Variedad real, sí, reúne todo lo que querríamos; carne muy firme, crujiente , que libera todo su zumo de inmediato. Es una manzana con mucho azúcar y mucha acidez; gracias a esta última el dulzor llena de sabor la boca ampliando todo su aroma. Manzana de tamaño mediano, forma redonda y de color rojo rosado.En este caso, incluso el crecimiento de la planta es ideal,casi no es necesario podar, se ramifica de forma natural autorregulándose para la producción. Se recoge a mediados de Septiembre y siendo inmediatamente comestible, se puede guardar unos 4 meses! No se puede pedir más! Tamaño final de la planta; 2,5 metros de altura y 1,5 metros de diámetro.