Gran productora, pero grande, de grandes frutos, muchos también dando “racimos”, realmente de excelente tamaño y calidad organoléptica y con muy buena relación de pepita/carne.
Aunque ya hemos comentado al principio que es una variedad autofértil, los tamaños y producciones mayores se consiguen si recibe el polen de otra variedad distinta a ella, es decir, con polinización cruzada.
Recomendable para amateur. El coleccionista seguramente ya lo tiene en su colección. Recomendable para productor profesional.
Variedad de colección, al ser muy antigua. Se destaca por su color amarillo oro de su jugosa carne, que se decanta más por la banana en este caso.
De productividad media . El tamaño de la fruta, que también es mediano, aumenta muy considerablemente con la polinización cruzada.
Es una variedad que tenemos en cantidades muy pequeñas por eso que se puede denominar de colección, pero, no hay año que deja de agotarse… ¡Por algo será!
Tallahatchie es una variedad de Neal Peterson de media estación.
Bastante vigoroso,produce fruta, de tamaño grande, en plena ebullición de producción de los paw paw. Pero se destaca en esas fechas, por su excelente calidad, con una carne realmente suave, jugosa y cremosa a partes iguales. Es por ello que se trata de una de las variedades más apreciadas para los bien entendidos en la materia.
El Lurberry la pudimos probar el año pasado y la verdad es que es un diamante pulido a la perfección…
Se trata de otra selección de Corwin Davis. Una variedad muy productiva con frutos medianos de gran calidad organoléptica. Tiene la ventaja de ser muy temprana.
Se trata de una de las primeras variedades introducidas del programa de cría de la Universidad Estatal de Kentucky.
¡Realmente dieron en el clavo!
Es una planta vigorosa, apreciada por sus cosechas increíblemente grandes, pero además constantes, 150 o más frutas por árbol (dicen) .La fruta también es grande, jugosa y equilibrada, con toques de mango.
