Variedad de colección, al ser muy antigua. Se destaca por su color amarillo oro de su jugosa carne, que se decanta más por la banana en este caso.
De productividad media . El tamaño de la fruta, que también es mediano, aumenta muy considerablemente con la polinización cruzada.
Es una variedad que tenemos en cantidades muy pequeñas por eso que se puede denominar de colección, pero, no hay año que deja de agotarse… ¡Por algo será!
Variedad italiana, que viene de la mano de Montanari ( al igual que la Prima 1216). Variedad productiva de frutas de tamaño mediano, pero pesadas. De gran calidad gustativa. Buen polinizador. Coleccionistas.
Dicho por él; es su favorita. La favorita de Neal Peterson, su creador.
Al igual que la Shenandoah, produce grandes frutos con una proporción de semilla muy pequeña, en este caso del 3%. La carne es muy, muy dulce, de textura firme pero mantecosa, cubierta de una piel fina. De producción quizás un poco menor que la Shenandoah. También admite poda . Exquisita.
No puede faltar si conoces los Paw Paws. Productor y amateur.
