Shan es una variedad reciente en nuestra colección.
De procedencia búlgara, produce una de las mayores frutas de forma redonda.
Es de temporada media, que se viene a recoger durante el mes de Agosto.
Produce frutos redondos, rojo oscuros, dulces, excelentes para el consumo fresco. Ideal también para mermeladas, compotas, zumos y licores. Y especialmente recomendada para encurtidos con las frutas recogidas sin madurar del todo.
Recomendable.
