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| Formato | C1,5 – Contenedor de 1,5 litros, P9 – Maceta de 9x9x9,5 Cm |
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Golden Everest – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €
Golden Everest, junto con Alpengold una de las variedades de frambuesa remontante de fruta amarilla, de fruta grande.
La planta es vigorosa con varas primocanes robustas y erectas, de hasta 1,50-1,80 m, autosustentadas, medianamente espinosas pero no molestas, con mucho retoño, y rústica.
La fruta es de tamaño grande, de forma cónica, y de un color amarillo claro a dorado, cuando está muy madura, muy característico. Sabor dulce suave, más dulce cuanto más madura está.
De temporada media, empieza unos pocos días después que Fallgold, a principios de Agosto, y la cosecha se alargará hasta principios-mediados de Octubre con una fruta homogénea durante toda la temporada.
Se le podría recolectar otra pequeña cosecha al año siguiente en Junio, en la misma vara (floricane) pero la cosecha es un poco anecdótica, si bien para casa es un punto a favor.
Bastante más productiva que Fallgold y parecido a Golden Blisss, Golden Everest es para un mercado cercano y también para producción amateur con una calidad muy buena de fruta…
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| Formato | Quantity | Price | SubTotal | |
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| C1,5 - Contenedor de 1,5 litros | | 9,50 € | € | |
| P9 - Maceta de 9x9x9,5 Cm | | 5,00 € | € |
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Bristol – Rubus occidentalis
9,50 €Bristol siendo un Rubus occidentalis se le puede llamar Frambuesa negra si bien se parece también a una zarzamora por lo que también la tenemos incorporada en ese grupo.
Todavía no son demasiado conocidas por aquí pero por ejemplo en Estados Unidos hay bastante fiebre por estas variedades debido a que las frutas son incluso más “healthy” que el resto de frambuesas o zarzamoras debido a las propiedades que se les atribuye. He aquí un compedio de las mismas, un poco por encima…
Altísima concentración de antocianinas incluso más que los arándanos y moras. Actividad anticancerígena. Efecto antiinflamatorio y protector vascular. Tiene beneficios metabólicos (sugiere un papel protector frente a la diabetes tipo 2). Neuroprotección. Propiedades antimicrobianas (Se ha observado que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias y hongos, gracias a su composición fenólica).
Al terreno… La planta es vigorosa, con tallos algo espinosos , de color gris azulados, muy llamativos. Produce la fruta en las varas crecidas el año anterior. Una vez que éstas han dado y se ha recogido la fruta, se podan al ras y las varas que están saliendo a la vez, se dejan, atadas a la empalizada, para el año siguiente.
La fruta es mediana, con semillas menores a las de la Black Jewel,de color negro cuando está madura, si bien han pasado por los colores naranjas, rojizos y finalmente acaban en negro. Se empieza a recoger en Julio, durante unas tres semanas. De sabor se la podría definir como “especial”, dulce y muy aromática pero con sutiles notas que la completan. Si bien se consumen cada vez más directamente, en fresco, se suelen utilizar más para la transformación.
Hay que probarla para saber de qué estamos hablando…
Versalles® – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Versalles® es una de las variedades del momento, tanto por la calidad, cantidad, como por la ausencia de espinas en los tallos, de forma que está siendo la variedad tanto destinada a la producción profesional, así como para cualquier horticultor, jardinero, o amateur que la quiera cultivar en su casa.
Planta vigorosa, con varas erguidas, pequeños brotes laterales fructíferos que facilitan la cosecha y dato muy importante; sin nada de espinas, varas totalmente lampiñas. Muy productiva aunque un poco menos que Polka® por lo que se suele plantar más dénsamente que esta primera.
La fruta es grande ( de hasta 12 gr ), cónica, de un rojo brillante muy atractivo ( se parece mucho a la Tulameen ) y sabor muy dulce con su toque exacto de acidez, sabrosa, firme y a la vez jugosa y aromática.
Comienza la producción en la vara primocane para mediados de Julio ( una semana más tarde que Polka® más o menos) y se alarga prácticamente hasta finales de Octubre, con una producción estable y constante. Se puede cosechar una segunda producción en la misma vara, al año siguiente (floricane) en el mes de Junio, durante dos semanas ( no más, para promover varas primocanes con buena producción).
Lo dicho, la variedad del momento, que vale para el productor profesional, horticultor profesional o amateur que por ejemplo las quiera incorporar en sus cestas, ideal para el jardinero y como no, para el amateur que la quiera cultivar en casa. Ahí está Versalles…
Polka – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Si Tulameen ha sido la referencia en las frambuesas no remontantes, Polka es la referencia en las remontantes.
Planta de buen vigor, casi sin espinas, y con una disposición de la fruta en la vara primocane que facilita la recogida. Variedad superproductiva. Es muy temprana, pudiendo empezar a recoger en la primocane para principios de Julio. También se puede cosechar una segunda vez al año siguiente en la misma vara (floricane) hacia el mes de Junio.
La fruta es grande, cónica, deliciosa de sabor, con un balance de dulzor y acidez muy bueno. De color rojo brillante, se oscurece cuando la fruta está muy madura, firme, y con muy buena vida útil.
Polka® ha sido una variedad exclusiva para la producción profesional, si bien, por qué no para un huerto mediano o un jardín con posibilidades? Es una variedad fácil y muy “rentable”…
Fallgold – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Fallgold o también llamada Allgold, es una variedad primocane, remontante, amarilla, muy conocida. Es una de las más antiguas que se han venido utilizando hasta hace muy poco, antes de que se “apuntaran al carro” otras muchas variedades amarillas.
La planta es vigorosa, con varas primocane medianas, robustas, erectas y medianamente productivas. Produce muchas varas por lo que la producción se compensa con éstas…
La fruta es mediana, de una amarillo oro muy llamativo. Muy dulce, una de las variedades remontantes de fruta amarilla más dulce que existe…
La producción en la vara primocane comienza a finales de Julio y se alarga hasta mediados de Septiembre. También se puede producir en la misma vara al año siguiente ( floricane ) si bien la producción suele ser un poco anecdótica, por lo que es mejor invertir en las varas primocane del mismo año…
Es perfecta para un jardín o huerto mediano, ya que su calidad es superior, y si bien la producción no es tan comercial, para casa es de lo más…
Malahat – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Malahat es una variedad de frambuesa no remontante ( floricane) seleccionada en Canada.
La planta es medianamente vigorosa, erguida y con brotes laterales cortos-medianos que facilitan mucho la recolección manual. Tiene buena producción de varas, dato muy importante para la posterior disposición de las varas de cara a la temporada siguiente. Y muy productiva, con una productividad similar a Meeker.
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Una de las principales variedades tempranas.