Jinfeng es una variedad de kiwi amarillo que destaca por su resistencia y alta productividad .
Originaria de China, se cultiva fácilmente en climas templados ( no es apta para climas continentales ) y presenta una buena resistencia al frío y a las enfermedades. Es una variedad vigorosa.
Sus frutos, de pulpa de color amarillo brillante , son muy dulces y aromáticos , sin acidez, ofreciendo un sabor excepcionala los amantes de los kiwis dulces . La piel es fina, lisa y poco peluda ideal para los que la quieran comer con ella. La piel contiene una alta concentración de fibra, vitaminas A, C y E, flavonoides, y antioxidantes que ayudan a la digestión y fortalecen el sistema inmunológico.
La cosecha se realiza a mediados de octubre , con rendimientos regulares y abundantes.
Jinfeng es una de las variedades de kiwi amarillo más interesantes para particulares y también para profesionales que no quieran estar en un “club” de productores ya que es una de las pocas variedades de kiwi amarillo de libre producción y comercialización.
Jinfeng necesita de un macho específico que nosotros lo denominamos Macho Jinfeng
Es importante saber que a diferencia de la actinidia arguta, las variedades de las actinidia kolomikta, una vez que alcanzan la madurez empiezan a caer al suelo, por lo que hay que estar un poco “al loro” para recogerlas antes de que esto empiece a ocurrir.
Variedad ukraniana, extremadamente prolífica.
La planta es de un vigor medio, muy fácil de manejar. Muy resistentes a los fríos inviernos.
La fruta es mediana, ovalada, un poco aplanada. Verde amarillenta. Dulce y aromática.
Se empieza a recoger para finales de Agosto o principios de Septiembre.
Es importante saber que a diferencia de la actinidia arguta, las variedades de las actinidia kolomikta, una vez que alcanzan la madurez empiezan a caer al suelo, por lo que hay que estar un poco «al loro» para recogerlas antes de que esto empiece a ocurrir.
Como jardinero que también soy, animaros a utilizar estas variedades de las kolomiktas además de por la fruta, por las hojas tricoloreadas que tienen, que pueden ejercer de fondo llamativo en muchas situaciones.
Por cierto, las flores desprenden una suave pero efectiva fragancia a limón fresco… Casi nada.
Sentyabraskaya es una variedad femenina, que se poliniza con el macho Adam.
Issai será la variedad más conocida dentro de los kiwiberrys a nivel amateur o de Garden Center.
Es una variedad “autofértil” ( en realidad no es autofértil, sino partenocárpica), que no necesita de macho para obtener fruta, y eso ha hecho que sea una de las candidatas a ser la variedad perfecta para jardines muy reducidos en los que premia el espacio y no podemos meter un macho para polinizar.
Se trata de una variedad tardía, que normalmente se puede empezar a recolectar para mediados o finales de Septiembre, en nuestros lares. Fijaros que en zonas como Bélgica u Holanda, países productores de kiwiberry, cultivan Issai en invernadero, para adelantarlos y recoger la fruta más o menos en las mismas fechas en las que lo hacemos nosotros…
No es muy vigorosa y entra muy rápido en producción, obteniendo los primeros frutos ya desde el segundo año. En comparación con el resto de variedades, tiene aún menos necesidad de frío, y ya con 150 horas de frío está lista para producir. Por ello, se ha empezado a utilizar en aquellas zonas sin apenas frío en invierno como puede ser el Sur de la Península, teniendo ya plantaciones en Huelva o el Algarve portugués.
Aún cuando puede dar fruta sin polinizar, la polinización con un macho es más que recomendable ya que la fruta aumenta considerablemente de tamaño.
La fruta es de tamaño mediano,un poco alargada, de unos 3cm, es verde, muy atractiva. De sabor dulce.
Además del uso profesional, es una de las variedades idóneas para un jardín o huerto pequeño. Es una variedad que se adapta perfectamente a su guiado sobre una valla, en espaldera, sin tener que montar una estructura específica, lo cual es un gran atractivo.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Geneva es una de las variedades más tempranas que tenemos, que se suele empezar a cosechar normalmente a partir de la primera semana de Agosto y se puede alargar hasta casi mediados de Septiembre. Casi nada…
Variedad vigorosa. Superproductiva, con cosechas muy copiosas.
La fruta es de gran calidad, ovalada, verde, que puede variar a un tono rojizo ,o ligeramente marrón, en la parte de la misma que mayor insolación directa ha tenido.
De tamaño mediano, y un sabor exquisito, que recuerda a un kiwi bien maduro, pero delicado, con toques de miel y una piel fina que no se nota al masticar.
Por algo es la segunda variedad más plantada en Europa.
Una variedad fija en las plantaciones. También para un pequeño huerto que se le quiere sacar rendimiento con una calidad excepcional.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Esta antigua variedad rusa, que años más tarde fue rebautizada en Italia con el nombre de Jumbo Verde, produce frutos grandes de hasta 15 gr e incluso 20 gr. De ahí su nombre. Bueno, nombre que de nuevo se le cambió en Suiza, por Ambrosia.
Utilizada, pero moderadamente, en plantaciones comerciales, es una variedad vigorosa, de establecimiento fácil, medianamente productiva, tardía y tiene tendencia a producir bienalmente ( una especie de vecería).
Honestamente, quizás es más una variedad de colección, que una de producción comercial . Para tenerla junto con otras y apreciar su tamaño.
Por cierto, el fruto aunque no tiene nada de aroma, es dulce pero con toques ácidos, que tiene su punto…
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
A estas alturas pienso que nos suena a tod@s esta variedad.
Creada en los años 20 por Mr. Hayward R. Wright en Nueva Zelanda, es hasta el día de hoy la variedad referencia en los kiwis.
La planta es vigorosa con hojas de gran superficie. Debido a este vigor la estructura que mejor se le puede adaptar son la T bar y el parral. Siendo el primero el que más se utiliza en la actualidad para conseguir fruta de calidad.
De floración tardía, se da sobre la última semana de Mayo.
La fruta es grande, de 70gr. hasta 130gr. o140 gr. en los calibres mayores. De forma oblonga con piel marrón y vellosa. La pulpa es verde brillante, jugosa y compacta. Dulce cuando está madura y más ácida cuanto menos.
Se recolecta a partir de finales de Octubre y normalmente durante Noviembre, siempre y cuando la fruta haya alcanzado por lo menos los 6,5ºBrix de azúcar, para una correcta posterior maduración. Hayward tiene una productividad media.
Machos polinizadores para Hayward: Tomuri y Matua.
