Korsor – Sambucus nigra

Korsor es una variedad procedente de Dinamarca con un vigor y crecimiento medio-alto.

Dirigida a las plantaciones profesionales debido a la excepcional producción de fruta, también se ha venido utilizado en plantaciones mixtas y bosques comestibles por su gran adaptabilidad. Como no, también se ha venido utilizando en jardines de tamaño mediano y huertos.

Fruta de sabor suave, tiene en cambio un gran aroma, dando producciones de 20-22 Tn/ha.

Se puede empezar a recoger a partir de principios de Agosto, siendo prácticamente la primera de las variedades en madurar junto con Sampo ( según exposicíon y clima  claro).