Fresa del Bosque Reina de los valles - Fragaria vesca
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Fresa del Bosque Reina de los valles – Fragaria vesca
1,60 € – 13,00 €
Se describe a sí misma. De sabor perfecto.Siendo una fresa “silvestre” está domesticada para dar producciones aceptables. De tamaño medio para ser una fresa silvestre. Si quieres volver a la niñez, pruébala. Amateur y profesional gourmet.
Variedad francesa no remontante. Temprana. Destaca por su gran aroma y sabor. Muy apreciada en Francia siendo la referencia entre las no remontantes. Mercados cercanos y amateurs.
Mariguette ,ahora mismo podría ser la candidata francesa a la mejor relación, calidad y cantidad. Aroma y sabor superior. Productividad alta. Ideal tanto para profesional como para amateur exigente.
Fresa “blanca” con sabor a “piña”. Se trata de una pequeña fresa, de baja producción, pero que lo compensa con su sabor y aspecto curioso además de su alta cotización (sobre todo en Japón). Como curiosidad para amateur o para profesional especializado gourmet.
