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Susquehanna Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Dicho por él; es su favorita. La favorita de Neal Peterson, su creador.
Al igual que la Shenandoah, produce grandes frutos con una proporción de semilla muy pequeña, en este caso del 3%. La carne es muy, muy dulce, de textura firme pero mantecosa, cubierta de una piel fina. De producción quizás un poco menor que la Shenandoah. También admite poda . Exquisita.
No puede faltar si conoces los Paw Paws. Productor y amateur.
Sweet Alice – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Variedad de vigor medio y compacta. Obtenida de una planta silveste en Ohio en 1934. Produce grandes frutos de buena calidad,realmente dulces. Variedad de colección, muy interesante por su porte y productividad.
Sweet Heart® (2 Cosechas)- Vaccinium corymbosum
4,35 € – 8,50 €Variedad regalo. Regalo porque regala una segunda cosecha si se hacen bien los deberes.
No tan compacta como la Hortblue, la variedad Sweetheart alcanza el metro y algo más de altura, fruto de una southern y una northen que hace que pueda alcanzar una segunda cosecha. Las necesidades de horas frío van de las 700 a las 800 horas.
En este caso la fruta, abundante, es de tamaño mediano a grande y muy buenas características organolépticas.
Este tamaño de fruta sobre todo se alcanza cuando tiene polinización cruzada, es decir, que la haya polinizado una variedad distinta a ella.
Interesante para una segunda cosecha cuando no podemos plantar otra variedad tardía. ¡Me la quedo!
Sweet lifeberry® – Lycium barbarum
9,00 €Esta variedad china,es más compacta que la Big lifeberry, con ramas finas, hojas más pequeñas y más numerosas.
Las bayas son más dulces, más numerosas, aunque un poco más pequeñas.
Superproductiva.
Si bien en principio se consideran autofértiles el % de cuajado y tamaño de la fruta aumenta considerablemente cuando es polinizada por otra variedad distinta.Se recomienda una poda anual intensa para promover ramas anuales donde cuelguen las bayas. Se puede poner sobre un soporte , tipo espaldera. No abonar demasiado.
Szafer – Cornus mas
22,00 €Szafer es una de las mejores variedades polacas, proveniente del Arboretum Bolestraszyce, especialmente recomendada para el cultivo profesional.
De media temporada, tiene una cosecha concentrada, que suele ser a finales de Agosto-principios de Septiembre.
La fruta, roja oscura,casi negra cuando está totalmente madura, mediana-grande (3,5-5,5 gr), es muy dulce, sabrosa, con un 14-16% en azúcares y 2,4% en ácidos. Tiene un contenido medio de 58 mg de Vitamina C, 160 mg de Flavonoides y 195 mg de Iridoides.
Fruta destinada al consumo en fresco y deshidratada ( se utiliza mucho por su composición bioquímica). También para mermeladas,zumos y licores.
Variedad profesional para producción, pero también recomendable para un jardín o huerto mediano.
Tallahatchie Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Tallahatchie es una variedad de Neal Peterson de media estación.
Bastante vigoroso,produce fruta, de tamaño grande, en plena ebullición de producción de los paw paw. Pero se destaca en esas fechas, por su excelente calidad, con una carne realmente suave, jugosa y cremosa a partes iguales. Es por ello que se trata de una de las variedades más apreciadas para los bien entendidos en la materia.
El Lurberry la pudimos probar el año pasado y la verdad es que es un diamante pulido a la perfección…
Tarmo (Polinizador) – Hippophae rhamnoides
11,50 €Tarmo es una selección finlandesa de macho de espino amarillo.
Debido a su origen y período de floración es el macho ideal para la hembra Tytti. Sin empargo, Tarmo es un gran polinizador para otras variedades hembra tempranas ( Askola,Frugana,Orange Energy, Sirola, Botanica). Incluso para las variedades autofértiles con el objetivo de aumentar la cosecha.
La proporción de machos respecto a hembras es de 1 macho por cada 8-10 hembras. Polinización anemófila (la realiza el viento).
Tarmo es una variedad compacta. Ideal tanto para plantaciones comerciales como para un huerto o jardín mediano-grande.
Taylor – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Se trata de otra selección de Corwin Davis. Una variedad muy productiva con frutos medianos de gran calidad organoléptica. Tiene la ventaja de ser muy temprana.
Tonda Gentile Romana – Corylus avellana
12,50 €Tiene su origen en la provincia de Viterbo, en la zona central de Italia. Variedad muy utilizada allí.
La planta tiene un vigor medio, y es de floración de media estación-tardía. Prolífica.
Produce avellanas de tamaño mediano, buena calidad , que se recogen pronto, para el mes de Septiembre.
Polinizadores: Tonda Giffoni, Ennis, Fértil de Coutard, Segorbe
Tonda Giffoni – Corylus avellana
12,50 €Variedad italiana que se viene utilizando desde hace mucho tiempo, por su productividad y calidad.
Planta rústica, de vigor mediano, con bastante rebrote y una moderada ramificación.
Su requerimiento de horas de frío no excede de las 800 horas.
Es de floración temprana y aguanta bien la heladas tardías.
Es muy productiva y además constante. Produce una avellana mediana (22 mm), de gran calidad.
Sus polinizadores: Segorbe, Fértil de Coutard, Butler.
Top hat – Vaccinium corymbosum
4,35 € – 8,50 €Variedad introducida por la Universidad de Michigan allá por la decada de los 70 y que utilizó arándanos angustifolium con highbush del norte para poder llegar al Top Hat.
Top Hat es una verdadera variedad compacta, que no llega a superar los 50 cm de altura. Su objetivo, el cultivo en macetas y la posibilidad de que cualquiera pueda tener arándanos aunque no tenga un pequeño terreno para ello.
Teniendo la sangre que tiene, los requerimientos de frío son altos y necesitará de unas 800 horas frío, para una correcta fructificación.
Fruta pequeña, dulce con toques ácidos, abundante, la da para el mes de Julio. No nos tenemos que despistar en darle un abonado continuo a esta planta que seguramente estará en una maceta, siempre con ganas de más.
¡Un puntazo!
Triumph – Feijoa sellowiana (Variedad injertada)
25,00 €Triumph es una variedad tardía que puede alargar su recogida hasta Noviembre, si bien la recogemos en su mayoría en Octubre.
Variedad que no es completamente autofértil , y que particularmente poliniza muy bien con Mammoth ( aunque también poliniza con las demás variedades).
Una variedad que además de por la fruta, es particularmente excelente para realización de setos y pantallas y que es bastante resistente a las sequías.
Fruto mediano-grande, ovalado y de piel lisa, con la carne ligeramente granulosa, y muy jugosa y dulce. Productiva a muy productiva.
Necesita de otra variedad distinta para una correcta polinización y así poder recoger fruta en condiciones.
Tropical treat – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Aquí tenemos otra variedad, que proviene de Kentucky, de media estación-tardía.
Se trata de una planta vigorosa, muy muy productiva con frutos medianos a grandes, de pulpa amarilla intensa, y muy buena conservación.
Supersabrosa, sin ser excesivamente dulce. En sus fechas, es una de las variedades más potentes , debido a su sabor intenso.
Por algo le llaman la delicia tropical…
Turgidus® – Lycium barbarum
9,00 €Realmente la variedad dulce, sin ambigüedades. Muy productiva y más resistente al oidio. De hecho es la variedad que se está cultivando profesionalmente en Alemania y cada vez se está extendiendo más además de por lo dicho, también porque parece ser la más completa desde el punto de vista medicinal.
Si bien en principio se consideran autofértiles el % de cuajado y tamaño de la fruta aumenta considerablemente cuando es polinizada por otra variedad distinta.Se recomienda una poda anual intensa para promover ramas anuales donde cuelguen las bayas. Se puede poner sobre un soporte , tipo espaldera. No abonar demasiado.
Tytti – Hippophae rhamnoides
11,50 €Tytti es una variedad hembra finlandesa, que se destaca por su rusticidad.
Se destaca por su porte compacto, llegand únicamente a los 2 m de alto y otros 2m de ancho.
Variedad que también se destaca por ser muy prolífica con cepillos llenos de bayas de tamaño mediano. Fruta naranja que se puede empezar a recolectar para mediados de Agosto.
Rica en vitamina C, carotenoides, flavonoides y aceites.
Macho polinizador; Tarmo, pollmix común.
En principio es una variedad dirigida al amateur. No hay muchas con un porte tan compacto así que… ¡No te la pierdas!
Ugolyok – Cornus mas
22,00 €Ugolyok es una variedad ukraniana que se caracteriza por su colo casi casi negro. El nombre se refiere al color de la fruta, que se asemeja al carbón.
Planta de mediano vigor.
Es una variedad tardía, que se recoge en Septiembre. Prolifica.
La fruta,redondeada, de tamaño mediano 4-4,5 gr., negra, incluso la pulpa, es dulce, que se puede consumir en fresco pero se utiliza muchísimo en la transformación.
Curiosa, pero con fundamento. Por eso se demanda cada vez más.
Unique (Autofértil) – Feijoa sellowiana (Variedad injertada)
25,00 €Unique es una variedad autofértil, procedente de Nueva Zelanda y creada por Dennis Barton.
Variedad temprana, que se puede empezar a recoger a partir de finales de Septiembre, un poco antes que Den´s Choice.
La planta es de medio vigor, alcanzando tamaños por debajo de los 3 m de alto y 2 m de ancho.
La fruta es mediana, muy dulce y aromática. Muy jugosa.
En principio no necesita de ningún polinizador por ser autofértil, pero al igual que ocurre con otras especies, la polinización cruzada ( que lo polinice otra variedad) hará que la fruta sea mayor y por consiguiente también la cosecha final.
Aunque en un principio pueda parecer que sea la variedad ideal para pequeños huertos y jardines, por ser autofértil, la verdad es que por la calidad de la fruta y la cosecha temprana que tiene, Unique es una variedad que se puede utilizar en plantaciones comerciales.