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Macrocarpa – Cornus mas
22,00 €Macrocarpa es una variedad antigua polaca con las frutas más grandes, alcanzando casi los 10 gr.
De recoleccion tardía, a mediados y finales de Septiembre.
La fruta tiene forma de pera, rojo tibio, en plena madurez más oscuro, muy sabrosa dulce y fácil de comer.
Adecuada para el consumo en fresco y también para mermeladas y conservas.
Mammouth – Feijoa sellowiana
6,00 €Variedad de media estación-tardía.
Mammouth ( o Mammoth) es una variedad , bastante vigorosa y de hábito erecto, parcialmente autofértil aunque se aconseja polinización cruzada ( poner otra variedad que la polinice; con lo que también tendríamos fruta en la otra variedad ). Va muy bien con la variedad Triumph ( pero también sirve Gemini y Coolidge ).
Tal y como lo expresa su nombre, produce una fruta grande, que es rugosa y ovalada, de gran sabor, y muy jugosa. Productiva. Toque a piña marcado.
Necesita de otra variedad distinta para una correcta polinización y así poder recoger fruta en condiciones.
Mammouth – Feijoa sellowiana (Variedad injertada)
25,00 €Variedad de media estación-tardía.
Mammouth ( o Mammoth) es una variedad , bastante vigorosa y de hábito erecto, parcialmente autofértil aunque se aconseja polinización cruzada ( poner otra variedad que la polinice; con lo que también tendríamos fruta en la otra variedad ). Va muy bien con la variedad Triumph ( pero también sirve Gemini y Coolidge ).
Tal y como lo expresa su nombre, produce una fruta grande, que es rugosa y ovalada, de gran sabor, y muy jugosa. Productiva. Toque a piña marcado.
Necesita de otra variedad distinta para una correcta polinización y así poder recoger fruta en condiciones.
Mango – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Variedad vigorosa que nos ofrece frutos grandes, en grupos, de piel fina y carne anaranjada con toque de mango. No se puede pedir más! No puede faltar en una colección.
Manon des Fraises – Fragaria × ananassa
1,60 € – 13,00 €
Variedad francesa no remontante. Temprana. Destaca por su gran aroma y sabor. Mercados cercanos y amateurs.
Mara de bois – Fragaria × ananassa
1,60 € – 13,00 €
Sabor intenso y único. Gran aroma , mejor sabor. Quizás la más valorada en Francia. Fresa de tamaño medio-pequeño. Bastante productivo. Ideal para amateur y para el profesional dirigido a gourmet.
Marceli – Cornus mas
22,00 €Esta variedad polaca se caracteriza, al igual que Jolico, por la rápida entrada en producción y su cosecha abundante.
La planta es de vigor medio, con un desarrollo armonioso que se traduce en una fácil manera de cosechar. Se caracteriza también por sus muy oscuras hojas y en floración por el excepcional número de botones florales, que luego se traducirán en cosecha.
Una planta de 10 años es capaz de producir más de 40 kg de fruta por temporada.
La fruta es dulce, sabrosa, de tamaño mediano ( 4-6 gr) que se viene utilizando para el consumo en fresco y para transformación.
Variedad segura…
Maria´s joy – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Maria´s Joy es una variedad temprana que proviene, parece ser, de una selección del propio Jerry Lehman.
Planta de mediano vigor y bastante productiva con frutos medianos a grandes, de una pulpa amarilla muy intensa, con uno de los sabores más exquisitos que conocemos. Prueba de ello son los premios ganados, eso sí, hace ya unos cuantos años.
Mariguette ® – Fragaria × ananassa
Mariguette ,ahora mismo podría ser la candidata francesa a la mejor relación, calidad y cantidad. Aroma y sabor superior. Productividad alta. Ideal tanto para profesional como para amateur exigente.
Marka (Korałłowyj Marka)- Cornus mas
22,00 €Marka o Korallowij Marka es una de las variedades más deliciosas de Ucrania.
Es destacable el lento crecimiento de esta variedad, que hace de ella una variedad muy compacta.
Aun cuando la planta no se hace tan voluminosa, es superproductiva, llegándose a cosechar a una planta de 10 años, 35-40 kg de fruta.
Madura hacia mediados de Agosto, con promedio de 4-6 gr. por fruta.
La cosecha se alarga bastante ya que los frutos maduran gradualmente en el árbol y por ello se ha venido utilizando esta variedad para el consumo casero, más teniendo en cuenta el tamaño reducido de la planta que la hace ideal para un jardín o huerto pequeño.
La fruta es dulce, con un contenido en azúcar de hasta el 12,7%, su uso es el consumo en fresco y también ya sobreCA todo a la cantidad de fruta que produce, también se usa en mermeladas, zumos, encurtidos, etc.
Candidata perfecta para casa y la huerta. ¡Lo tiene todo, y mucho!
Marshmallow – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Curiosa variedad temprana a media estación encontrada por Woody Walker en Kentucky.
Se trata de una variedad vigorosa, fuerte, de gran producción y bonitos frutos. La pulpa es clara, muy cremosa con un sabor éxotico inusual, con toque de melón que acentúa ese sabor que tienen los paw paw.
¡ Se nos hace la boca agua !
Mary Foos Johnson – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €La denominan parcialmente autofértil, ya que proviene, de la variedad Sunflower, aunque yo no me arriesgaría a plantarla sola… La situamos en Oregon.
Variedad vigorosa y muy productiva. . Produce frutos de tamaño mediano-grande, carnosos, potentes, de color mantequilla y pocas semillas, grandes. De muy buena calidad, y sabor, lo vuelvo a repetir, muy potente; muy paw paw. Recomendable para un coleccionista.
Matador – Cornus mas
22,00 €Matador es una variedad francesa, de mediano vigor, que se destaca por sus grandes frutos ( 6-8 gr).
La cosecha es tardía, hacia mediados de Septiembre, con fruta grande muy sabrosa y jugosa, dulce, muy agradable al paladar.
Es una muy muy buena variedad para el consumo en fresco, pero también luego para mermeladas y licores.
Donde pone el ojo…
Merveille de Bollwiller – Corylus avellana
12,50 €La definiría como la variedad completa.
Vigorosa, entra rápido en fructificación, buena resistencia al frío,resistente a phytoptora y las bacteriosis.
Produce un grueso fruto, con una carne perfumada y azucarada, blanca y firme.
Sus polinizadores: Cosford, Butler, Ennis, Tonda Giffoni,Camponica,Gigante de Halle y Nottingham.
