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Mini kiwi – Kiwiño autofértil Julia – Actinidia arguta
12,00 €Julia es una variedad de kiwiberry, autofértil, alemana, creada por Werner Merkel, fruto de un cruce entre la variedad Issai y una actinidia kolomikta.
La planta es de vigor medio, con lo que se puede manejar fácilmente en cualquiera de los soportes que se utilice.
La fruta no es grande, más bien mediana, de unos 8 gr cada una que vienen en racimos superploblados, de más de 12 flores cada uno. Es verde, con un sabor excelente y más aún el aroma. Además, esta variedad es especialmente interesante por el alto contenido que tienen sus frutos en vitamina C ( más de 500 mg por cada 100 gr.)
Así, se trata de una variedad superproductiva, con un potencial por metro cuadrado enorme.
Julia es autofértil, y como tal, no necesita de un macho para su polinización, pero tal y como hemos comentado en otras variedades, la polinización de un macho, mediante su polen, va a provocar que la fruta sea de mayor tamaño. Y en este caso en el que la fruta no es demasiado grande, le puede venir muy bien, y así aprovechar su capacidad superproductora.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Domino (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Variedad creada en Polonia por Piotr Latocha, de la Univeridad de Varsovia.
De vigor medio, es fácil de llevar su manejo.
Produce frutos más bien redondeados, grandes, con un peso de 10-14gr. De color verde, con un característico bronceado en la parte que le da el sol.
De pulpa verde, la fruta es dulce, refrescante, con un aroma muy pronunciado.
Variedad tardía, que se puede empezar a recoger en climas templados como el nuestro, a partir de mediados de Septiembre. En otros climas más continentales se puede empezar a principios de Octubre.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Frenchman´s Bay (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Esta variedad de procedencia americana, es vigorosa y una de las más resistentes a los intensos fríos de los climas continentales.
Produce frutos verdes de tamaño mediano,redondos, con un sabor dulce y toque ácido, sabrosos.
Variedad para colección.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Fresh Jumbo (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Fresh Jumbo, digamos que es una variante de las “Jumbo”.
La variedad, siendo también vigorosa, no lo es tanto como su pariente Jumbo, y esto hace que el manejo aún sea más fácil y que entre incluso un par de años antes en plena producción. Por cierto, Fresh Jumbo es una variedad muy productiva, y sin esa tendencia a la vecería que pudiera tener Jumbo.
La fruta algo más pequeña que en la variedad Jumbo, es de color verde y algo más bronceada en las partes que les ha dado el sol. Dulce, muy refrescante y delicada, con una piel fina que no se aprecia al masticarla.
Se puede empezar a recolectar a partir de mediados de Septiembre, incluso un poco antes.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Geneva (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Geneva es una de las variedades más tempranas que tenemos, que se suele empezar a cosechar normalmente a partir de la primera semana de Agosto y se puede alargar hasta casi mediados de Septiembre. Casi nada…
Variedad vigorosa. Superproductiva, con cosechas muy copiosas.
La fruta es de gran calidad, ovalada, verde, que puede variar a un tono rojizo ,o ligeramente marrón, en la parte de la misma que mayor insolación directa ha tenido.
De tamaño mediano, y un sabor exquisito, que recuerda a un kiwi bien maduro, pero delicado, con toques de miel y una piel fina que no se nota al masticar.
Por algo es la segunda variedad más plantada en Europa.
Una variedad fija en las plantaciones. También para un pequeño huerto que se le quiere sacar rendimiento con una calidad excepcional.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Hardy Red (Hembra) – Actinidia purpurea
12,00 €En este caso, estamos ante una variedad de actinidia purpurea, no de a.arguta.
La planta es de vigor medio. Muy productiva. Con gran resistencia en los fríos inviernos. Con frutos de tamaño mediano que se pueden empezar a recoger a finales de Agosto o principios de Septiembre.
Los frutos son rojos, en un tono vino, tanto por fuera como por dentro. Dulces con un toque ácido, muy sabrosos y con la piel muy finita, que apenas se nota al masticarlos.
Como hemos comentado con las demás variedades de fruta roja, se podrían destinar a ampliar el abanico de variedades con sus colores y formas y así poder darle una pincelada de color a oferta de kiwiberrys que un productor pueda tener.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño autofértil Hokey Pokey® – Actinidia arguta
12,00 €No todo es comer… pero, si además de comer puedes ensanchar el alma… pues mucho mejor!
Conozco muchas variedades ornamentales de muchas especies, variegadas, y la verdad, ésta, es una muy muy, pero que muy bonita, sugerente a tope. Es una delicia poder fijarte en esas hojas grandes,todas distintas, creando mosaicos increíbles.
La planta es de un vigor intermedio, lo cual es perfecto para poder guiar la planta en espaldera, en cualquier valla, celosía, o incluso contra una pared, con unas guías, pero siempre que no tenga una insolación excesiva.
¡Y además da fruta! Ésta es mediana, redondeada, verde listada, con una piel fina, que para nada se aprecia al masticarla. De sabor dulce, con toques cítricos muy sugerentes. La podemos ir recolectando a partir de Septiembre.
Y encima ( redoble de tambores….)… ¡Es autofértil! No se puede pedir nada más. Es uno de los mejores candidatos como planta “trepadora” para un jardín comestible pequeño. Imaginaros un patio con la Hokey Pokey… una pasada.
Como indicamos para las demás variedades, se puede utilizar un macho para que la fruta pueda aumentar de tamaño al ser polinizada, pero en este caso, no sé ni siquiera si es algo a tener en cuenta.
Bueno, por si acaso; Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño autofértil Issai – Actinidia arguta
12,00 €Issai será la variedad más conocida dentro de los kiwiberrys a nivel amateur o de Garden Center.
Es una variedad “autofértil” ( en realidad no es autofértil, sino partenocárpica), que no necesita de macho para obtener fruta, y eso ha hecho que sea una de las candidatas a ser la variedad perfecta para jardines muy reducidos en los que premia el espacio y no podemos meter un macho para polinizar.
Se trata de una variedad tardía, que normalmente se puede empezar a recolectar para mediados o finales de Septiembre, en nuestros lares. Fijaros que en zonas como Bélgica u Holanda, países productores de kiwiberry, cultivan Issai en invernadero, para adelantarlos y recoger la fruta más o menos en las mismas fechas en las que lo hacemos nosotros…
No es muy vigorosa y entra muy rápido en producción, obteniendo los primeros frutos ya desde el segundo año. En comparación con el resto de variedades, tiene aún menos necesidad de frío, y ya con 150 horas de frío está lista para producir. Por ello, se ha empezado a utilizar en aquellas zonas sin apenas frío en invierno como puede ser el Sur de la Península, teniendo ya plantaciones en Huelva o el Algarve portugués.
Aún cuando puede dar fruta sin polinizar, la polinización con un macho es más que recomendable ya que la fruta aumenta considerablemente de tamaño.
La fruta es de tamaño mediano,un poco alargada, de unos 3cm, es verde, muy atractiva. De sabor dulce.
Además del uso profesional, es una de las variedades idóneas para un jardín o huerto pequeño. Es una variedad que se adapta perfectamente a su guiado sobre una valla, en espaldera, sin tener que montar una estructura específica, lo cual es un gran atractivo.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño macho Joker – Actinidia arguta
12,00 €De por sí, las plantas masculinas son bastante más vigorosas, y en este caso la poda se debe hacer después de la floración ya que valiéndonos de ese vigor va a producir una enorme cantidad de flores que polinizarán a las variedades hembras. Además de polinizar a las plantas hembra, van a promover un crecimiento mayor de aquellas frutas de las variedades partenocárpicas o autofértiles, con lo que la cosecha final será mayor.
La variedad Joker macho sirve como polinizador para todas las variedades de actinidia arguta hembra y partenocárpicas. Sin embargo, es un poco más temprana en su floración y principalmente se utiliza para acompañar tanto al macho Weiki como al macho Milano, ampliando la capacidad de polinización en las plantaciones comerciales, ya que se comienza a polinizar un poco antes..
La proporción que se utiliza en plantaciones comerciales es de 1 macho por cada 6 o 7 hembras, repartidas por toda la plantación. Con esto también hay que tener en cuenta que el macho no da fruta y no todas las plantas que tenemos en la plantación van a dar fruta. Por si acaso, para los cálculos…
Mini kiwi – Kiwiño Jumbo (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Esta antigua variedad rusa, que años más tarde fue rebautizada en Italia con el nombre de Jumbo Verde, produce frutos grandes de hasta 15 gr e incluso 20 gr. De ahí su nombre. Bueno, nombre que de nuevo se le cambió en Suiza, por Ambrosia.
Utilizada, pero moderadamente, en plantaciones comerciales, es una variedad vigorosa, de establecimiento fácil, medianamente productiva, tardía y tiene tendencia a producir bienalmente ( una especie de vecería).
Honestamente, quizás es más una variedad de colección, que una de producción comercial . Para tenerla junto con otras y apreciar su tamaño.
Por cierto, el fruto aunque no tiene nada de aroma, es dulce pero con toques ácidos, que tiene su punto…
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Ken´s red (hembra) – Actinidia arguta
12,00 €La variedad Ken´s Red sobre todo se cultiva comercialmente en Nueva Zelanda, de donde es originaria, aunque también algo en Europa. No es una actinidia arguta sino un cruce de la anterior con una actinidia melanandra.
El resultado; una planta vigorosa, superproductiva, que produce kiwiberrys de tamaño mediano, de un color rojo oscuro cuando están plenamente maduros. Pero solamente es roja la piel…¡También lo es la pulpa!, un puntazo, no?…
La primera producción considerable se alcanza al cuarto año de la plantación.
Excelente de sabor, es una variedad para darle una pincelada de color a oferta de kiwiberrys que un productor pueda tener.
Para casa, si se tiene espacio para unas cuantas variedades, es una que no puede fallar.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Twist (hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Esta nueva variedad polaca es un cruce entre una actinidia arguta y una actinidia purpurea.
El resultado; una planta vigorosa. Superproductiva.
Los frutos, alargados de unos 3 cm, son rojos, sobre todo en la parte donde más sol reciben.
De pulpa también roja, tiene un sabor dulce y un poco picante, especiado, muy curioso.
Una vez recolectados, normalmente a partir de principios o mediados de Septiembre, la vida útil de esta variedad no es muy larga por lo que más que para producciones profesionales, esta variedad está dirigida al cultivador amateur, para huertos pequeños y/o jardines medianos.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño autofértil Kokuwa – Actinidia arguta
12,00 €Otra variedad “autofértil”, que en realidad es partenocárpica.
También tardía, que se empieza a recoger a mediados de Septiembre.
La planta, de vigor medio, empieza a dar fruta ya desde el segundo año y así y como la variedad autofértil Issai no es para zonas muy frías, Kokuwa sí lo es; por lo que ya tenemos una solución para esas zonas.
En este caso, la fruta, que es de unos 2 cm de largo y 1,5 cm de ancho, verde, tiene un característico toque cítrico, de limón, muy sugerente que la distingue de las demás.
Esta variedad está indicada para el cultivo amateur o casero, para un jardín o huerto, en el que por espacio, no podemos tener machos, y necesitamos por ello una variedad “autofértil”. Eso sí, Kokuwa dará unos frutos bastante mayores, pero ya con pepita, en presencia de un macho, con lo que la cosecha final será considerablemente mayor.
Kokuwa se adapta perfectamente a su guiado sobre una valla, en espaldera, sin tener que montar una estructura específica, lo cual es un gran atractivo.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño macho Milano – Actinidia arguta
12,00 €De por sí, las plantas masculinas son bastante más vigorosas, y en este caso la poda se debe hacer después de la floración ya que valiéndonos de ese vigor va a producir una enorme cantidad de flores que polinizarán a las variedades hembras. Además de polinizar a las plantas hembra, van a promover un crecimiento mayor de aquellas frutas de las variedades partenocárpicas o autofértiles, con lo que la cosecha final será mayor.
La variedad Milano macho se puede utilizar para una correcta polinización de las variedades que os ofrecemos de actinidia arguta y actnidia purpurea.
La proporción que se utiliza en plantaciones comerciales es de 1 macho por cada 6 o 7 hembras, repartidas por toda la plantación. Con esto también hay que tener en cuenta que el macho no da fruta y no todas las plantas que tenemos en la plantación van a dar fruta. Por si acaso, para los cálculos…
Mini kiwi – Kiwiño Purpurna Sadowa (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Esta variedad Ukraniana, originaria del jardín Botánico Nacional de Kiev, es vigorosa y productiva.
La fruta es roja, purpúrea cuando la fruta ha estado al sol, con toques picantes muy característicos de esta variedad. Fruta grande (hasta 12 gr.) y abundante.
Es una variedad algo tardía, que se empieza a recoger a mediados ( o principios según el año) de Septiembre y que se puede alargar casi un mes.
Como las otras variedades de pulpa roja, Purpurna sadowa quizás no es una variedad para una plantación comercial dedicada a ella sola, pero sí una variedad para ampliar la paleta de los kiwiberrys que se pueden ofrecer.
Y por supuesto para casa, para tener el mosaico perfecto que ofrecen los kiwiberrys.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Red Jumbo (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Variedad que proviene de Alemania, seleccionada por Werner Merkel.
La planta es vigorosa, de mediana producción.
Por el nombre ya deducimos que además de ser de pulpa roja, la fruta efectivamente es grande, algo más de 3 cm de largo y 2 cm de ancho.
Entre las variedades de pulpa roja, Red Jumbo, es de las más dulces, con una piel muy fina, muy delicada.
Al igual que ocurre con el resto de variedades de pulpa roja, es una variedad que se puede cultivar para darle una pincelada de color a oferta de kiwiberrys que un productor pueda tener.
Para casa, si se tiene espacio para unas cuantas variedades, es una de las rojas que se puede elegir. En este caso, de un tamaño algo mayor.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Rogów (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Variedad polaca seleccionada por la Universidad de Varsovia, en el arboretum de Rogów.
Rogów es más bien tardía. Se empieza a recoger a partir de principios o mediados de Septiembre. Es una variedad que aguanta sin problema alguno los rigores de los inviernos más crudos. Dato importante.
Es vigorosa, muy productiva, dando cosechas de quitarse el sombrero.
La fruta es verde, un poco alargada, de sabor suave, con piel suave que no se nota al masticar, y con un toque picante suave también.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Scarlet September ® (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Esta variedad polaca de fruta de pulpa roja tiene la ventaja de que se puede empezar a cosechar bastante antes que el resto de variedades rojas. Esa ventaja, y otra más; su resistencia a los rigores de los inviernos más crudos.
Variedad vigorosa y muy productiva, que se puede empezar a recoger, como lo dice su nombre para Septiembre. Bueno, esto para zonas del norte de Europa, porque aquí ya se puede empezar a recoger para finales de Agosto.
La fruta es de un tamaño mediano, dulce, también con un toque picante característico al final.
El color rojo “escarlata” lo tiene un poco antes de madurar del todo, momento en el que se pone un poco más oscuro y es el momento en el que se puede consumir. Eso sí, para poder tener estos colores, necesitamos aguantar la fruta en la planta casi hasta el último momento. Es la gracia de los kiwiberrys de pulpa roja.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Superjumbo (Hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Está claro; es la variedad de fruta mayor entre los kiwiberry ( más de 40gr/fruta ). Bueno, de las que conocemos sí por lo menos.
Variedad vigorosa, superproductiva, con la que hay que jugar en la poda para obtener fruta del tamaño que “dice” tener.
La fruta es verde clara, alargada, dispuesta en racimos exuberantes. Son dulces. La verdad es que cuesta meterlo todo en la boca y hay que “pegarle más de un bocado”, y entonces es como si te explotara en la boca… vaya sensación…
Se puede empezar a recoger para mediados de Septiembre.
Variedad para fardar…
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño autofértil Vitikiwi ®- Actinidia arguta
12,00 €Vitikiwi® viene pisando fuerte…
Al igual que Issai y Kokuwa, Vitikiwi® es una variedad de kiwiberry “autofértil” simplemente denominada. Verdaderamente es una variedad partenocárpica, que no necesita polen de un macho para producir fruta, y esa fruta será sin pepitas si no está en contacto con ningún macho. En el caso de que lo esté, la fruta tendrá pepitas, como el resto de variedades. Aún cuando puede dar fruta sin polinizar, la polinización con un macho es más que recomendable ya que la fruta aumenta considerablemente de tamaño.
Vitikiwi® es de reciente introducción en el mercado de las variedades.
Bastante parecida a Issai, pero es más precoz en la maduración, pudiendo empezar la recolección a finales de Agosto o principios de Septiembre.
Como el resto de variedades “autofértiles”, pueden empezar a dar fruta ya desde el segundo año de haberlo plantado. Una ventaja más frente al resto de variedades.
La fruta es de tamaño mediano,un poco alargada, de unos 3cm, es verde, con una piel muy fina,muy atractiva. De sabor dulce.
Es una de las variedades idóneas para un jardín o huerto pequeño, cuando no podamos, por espacio, poner más de una sola planta de kiwiberry. Es una variedad que se adapta perfectamente a su guiado sobre una valla, en espaldera, sin tener que montar una estructura específica, lo cual es un gran atractivo.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Lucy (hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Lucy es nueva en nuestra colección de Kiwiberry. !Bienvenida!
Variedad de mediano vigor entra en producción para el tercer año.
La fruta es de tamaño mediano, verde y algo más bronceado en el lado donde le da el sol. Verde por dentro, cuando está madura se le acentúa el corazón que se vuelve marrón rojizo, muy atractivo.
Sabor dulce a muy dulce, que recuerda a la miel, pero con un pequeño toque ácido que acentúa aún más el sabor.
Todavía no está testada para saber si es idónea para una plantación profesional pero poco a poco ya lo sabremos…
Se puede empezar a cosechar desde principios-mediados de Septiembre
Por ahora para probar no está nada nada mal…
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño Weiki (hembra) – Actinidia arguta
12,00 €Kiwiberry básico en las plantaciones profesionales europeas, fue creado en Alemania y por ello se le denomina también Bayer-kiwi.
Variedad vigorosa y fácil de llevar. Muy productiva.
Muy similar a Ananasnaya tanto por la planta y su manejo como por la apariencia y colores de la fruta, tamaño y peso, si bien no tiene ese toque a piña tan pronunciado.
Es un poco más tardía en la recolección y se puede empezar a cosechar a mediados de Septiembre hasta bien entrado Octubre, ampliando así la posibilidad de ofrecer al mercado kiwiberry, de forma continuada. Dato muy importante para la producción profesional.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Mini kiwi – Kiwiño macho Weiki – Actinidia arguta
12,00 €De por sí, las plantas masculinas son bastante más vigorosas, y en este caso la poda se debe hacer después de la floración ya que valiéndonos de ese vigor va a producir una enorme cantidad de flores que polinizarán a las variedades hembras. Además de polinizar a las plantas hembra, van a promover un crecimiento mayor de aquellas frutas de las variedades partenocárpicas o autofértiles, con lo que la cosecha final será mayor.
La variedad Weiki macho es la variedad, digamos, universal, ya que sirve como polinizador para todas las variedades de actinidia arguta hembra y partenocárpicas, incluso para las actinidia purpurea ( como la Hardy Red).
La proporción que se utiliza en plantaciones comerciales es de 1 macho por cada 6 o 7 hembras, repartidas por toda la plantación. Con esto también hay que tener en cuenta que el macho no da fruta y no todas las plantas que tenemos en la plantación van a dar fruta. Por si acaso, para los cálculos…
Saúco Korsor – Sambucus nigra
12,00 €Korsor es una variedad procedente de Dinamarca con un vigor y crecimiento medio-alto.
Dirigida a las plantaciones profesionales debido a la excepcional producción de fruta, también se ha venido utilizado en plantaciones mixtas y bosques comestibles por su gran adaptabilidad. Como no, también se ha venido utilizando en jardines de tamaño mediano y huertos.
Fruta de sabor suave, tiene en cambio un gran aroma, dando producciones de 20-22 Tn/ha.
Se puede empezar a recoger a partir de principios de Agosto, siendo prácticamente la primera de las variedades en madurar junto con Sampo ( según exposicíon y clima claro).
Pawpaw KSU Atwood® – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Variedad de media temporada.
Se trata de una de las primeras variedades introducidas del programa de cría de la Universidad Estatal de Kentucky.
¡Realmente dieron en el clavo!
Es una planta vigorosa, apreciada por sus cosechas increíblemente grandes, pero además constantes, 150 o más frutas por árbol (dicen) .La fruta también es grande, jugosa y equilibrada, con toques de mango.
Es un fijo dentro de la colección…
Azufaifo Lang – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
27,50 €Junto con la variedad Li, Lang ha sido una de las variedades más apreciadas hasta ahora entre los azufaifos por la poca o casi nula presencia de espinas y gran calidad de fruta.
Tiene un crecimiento bastante vigoroso, vertical, sano, alcanza una altura de 3 a 4 metros y una anchura de 2,5 – 3 metros.
Florece gradualmente de Junio a finales de Julio. Lang es parcialmente auto-fértil,por lo que la presencia de la segunda variedad distinta aumentará el rendimiento, siendo las frutas más grandes aún.
De tamaño medio, 15 gr de peso y 4 cm de largo, en forma de pera, piel lisa. Los frutos son verdes, volviéndose gradualmente al marrón-caoba cuando están completamente maduros. Las frutas son adecuadas tanto para el consumo fresco, siempre en plena madurez, que es cuando tienen ese sabor dulce característico de Lang, pero sobre todo se utilizan para el secado, precisamente por ese dulzor. Su carne verdosa o blanco cremosa, firm y crujiente con un hueso muy estrecho.
Maduran gradualmente de finales de septiembre a octubre ( se cosecha en varios pases ) y los frutos, una vez secos, se pueden almacenar durante varios meses sin pérdida de calidad.
De rendimiento alto y regular. Además entra en producción muy temprano, y ya podemos empezar a probarlos a partir del segundo año.
Lang y Li, Li y Lang, me quedo con las dos…
Legacy – Vaccinium corymbosum
5,50 € – 10,50 €Esta variedad, de orígenes tanto del norte como del sur, es una variedad todoterreno, que se adapta tanto a suelos como a climas variados.
Digamos que se adapta bien a las horas de frío si bien hay zonas en las que necesita su cultivo bajo cubierta cuando florece demasiado temprano para tenerla sin abrigo.
Horas frío; desde las 500-600 hasta las 800 según zonas de cultivo.
Variedad vigorosa, que requiere algo más de trabajo en la poda, en verde, pero que luego ese trabajo se ve recompensado por la producción y sobre todo por la calidad de la fruta, de tamaño mediano, muy buena y con una vida útil excepcional.
Si bien tarda algo más ( tres o cuatro años) para la primera cosecha, no defrauda y es una clara buena opción para zonas costeras, y no tan costeras en las que el climas no es continental.
Nos dará fruta durante algo mas de un mes, normalmente desde finales de Junio y durante todo Julio.
Siempre hemos apostado por ella y nunca nos ha defraudado. ¡Seguimos siendo fieles a tí!
Espino amarillo Leikora – Hippophae rhamnoides
12,50 €Variedad hembra de crecimiento algo abierto y erguido, al igual que Hergo con ramas llenas de “cepillos” de fruta.
Fruta naranja,especialmente rica en vitamina C, algo oscura, tirando a rojiza, dénsamente fijada a esos “cepillos” y que pueden permanecer en ellos durante el invierno. Rica también en flavonoides, carotenoides y aceites.
Indicada inicialmente para plantaciones comerciales como para amateurs, se trata de una variedad que se cosecha más tarde, a partir de Septiembre.
Macho polinizador; Pollmix y el Pollmix 3 más concreto.
Es una de las variedades referencia. Plantaciones diversas en Canada.
Lewis – Corylus avellana
13,50 €Lewis es una variedad obtenida por la Universidad de Oregon.
La planta presenta un buen equilibrio de vigor y tiene una entrada en producción rápida.
La avellana se cosecha unos días antes o casi a la vez que la Fértil de Coutard, de gran calidad, y tamaño mediano, con mucho aroma.
Los polinizadores preferentes son Gigante de Halle y Tonda Giffoni.
Azufaifo Li – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
27,50 €Junto con la variedad Lang, Li ha sido una de las variedades más apreciadas hasta ahora entre los azufaifos por la poca o casi nula presencia de espinas y gran calidad de fruta. Li ha sido hasta hace la variedad más importante para el consumo en fresco en Estados Unidos.
Tiene un crecimiento medianamente vigoroso, menos vertical que Lang, y alcanza una altura de 3 metros y una anchura de 2-2,5 metros.
Florece gradualmente de Junio a finales de Julio. Li es parcialmente auto-fértil,por lo que la presencia de la segunda variedad distinta aumentará el rendimiento, siendo las frutas más grandes aún.
De tamaño medio-grande, con 255 gr de peso y 3-4 cm de largo, con forma redonda a ovalada. Los frutos son verdes, volviéndose gradualmente al marrón claro cuando están completamente maduros. Las frutas son especialmente indicadas para el consumo fresco, siempre en plena madurez, con un gran sabor dulce y aromático. También se pueden utilizar para el secado, precisamente por ese dulzor.
Maduran gradualmente de finales de septiembre a octubre ( se cosecha en varios pases ) y los frutos, y aquellos que no se consumen en fresco, una vez secos, se pueden almacenar durante varios meses sin pérdida de calidad.
De rendimiento alto y regular. Además entra en producción muy temprano, y ya podemos empezar a probarlos a partir del segundo-tercer año.
Lang y Li, Li y Lang, me quedo con las dos…
Liberty ® – Vaccinium corymbosum
5,50 € – 10,50 €Creada por la Universidad Estatal de Michigan, Liberty se distribuyó ampliamente debido a la calidad de su fruta.
Necesidades de frío por encima de las 800 horas, que sería lo ideal, aunque se mantiene bastante bien con algunas menos.
Se trata de una variedad vigorosa y erecta, medianamente ramificada, por lo que hay que controlar la poda para no tener varas demasiado largas, si bien hace que los racimos de fruta queden bien expuestos y faciliten mucho la recolección. La cosecha viene a ser a finales de Julio y sobre todo,durante el mes de Agosto.
La fruta es de una calidad excelente, azul clara, grande,la baya se mantiene “seca”, un “bloom” inmejorable, y aún mejor firmeza, que se traduce en una delicia para el paladar.
¿Se nota que me gusta, eh?
Ruibarbo Livingstone- Rheum rhabarbarum
9,00 €Livingstone es una variedad de producción continua, de forma que siguen emitiendo hojas de forma constante durante el verano, y más allá que los días largos de Junio, pudiendo ser cosechadas éstas sin problema al no disminuir el vigor de éstos con lo que el ácido oxalico no se concentra como en las variedades de primavera.
De todas formas, Abril, Mayo y Junio son los meses de recolección importantes y básicos.
Es de vigor medio-alto, emitiendo un gran número de tallos, que son de color rosa en la base y se van volviendo verde-turbosos al acercarse a la hoja. Verdes por dentro y con un sabor típicamente ácido de ruibarbo.
Si se puede alargar la cosecha… ¡bienvenido!
Loganberry – Rubus x loganobaccus
5,50 € – 10,50 €La Loganberry es un híbrido entre una frambuesa y una zarzamora. El resultado en este caso se parece algo más a una frambuesa en su aspecto.
Se trata de una planta vigorosa con tallos no erectos por lo que es necesaria una empalizada para sujetar las varas. Éstas, no son muy gruesas, pero si bien largas que se suelen despuntar para provocar crecimientos laterales y así aumentar la producción en el mismo espacio.
Hay que cultivarla como una frambuesa o una zarzamora no remontante, de forma que una vez que recogemos toda la fruta de la vara en cuestión, ésta se poda al ras, y las varas que a la vez están creciendo nuevas, se dejan atadas en la empalizada para poder cosecharlas la temporada siguiente. Muy fácil. Loganberry puede prosperar además en semisombra, con unas pocas horas de sol directo y bajo la copa de árboles poco densos.
La fruta, que se recoge desde mediados de Junio a mediados de Julio,es grande, roja clarita cuando comienza a madurar y oscura con tonos de vino cuando está en su punto. Es supergustosa pues tiene en cantidades supremas el dulzor, aroma y acidez lo cual hace que sea “una bomba silvestre” en la boca. No es para comer demasiadas pero sí unas pocas y es una de las mejores para mezclarlas en las mermeladas tanto de frambuesa, zarzamora y/o grosella negra.
Una verdadera joya oculta… ¡Y sin espinas!
