Originaria de Canadá, se introdujo en el cultivo en 1976.
Se trata de una variedad medianamente vigorosa, con muchos rebrotes basales, que puede llegar a los 5 metros de altura si bien se mantiene sobre los 2,5m, a veces 3 m, para una recolección accesible. Es una variedad muy longeva, que puede llegar a vivir más de 50 años; durante los primeros 20-25 años tiene una crecimiento compacto y erecto, mientras que luego empieza a perder esa tendencia y se ensancha mucho al perder la tendencia erecta.
Variedad superproductiva.
La fruta es grande, de 1,5 cm de díametro, reunida en racimos de 6-12 frutos, que maduran temprano, para principios de mes de Junio. Tiene una maduración algo más escalonada.
Los frutos maduros son de color azul, casi negros, con la pruina característica. Muy jugosos, con sabor dulce, que además de ser especialmente buenos para el consumo en fresco por su sugerente dulzura, se utilizan para mermeladas, jaleas y para pasteles de frutas.
Thiessen, además de todo esto,tiene una espectacular otoñada, con unos colores de hojas color amarillo, a veces color oro.
Thiessen es una variedad perfecta para un bosque comestible. Pero también lo es para una producción a gran escala.
