La variedad Ken´s Red sobre todo se cultiva comercialmente en Nueva Zelanda, de donde es originaria, aunque también algo en Europa. No es una actinidia arguta sino un cruce de la anterior con una actinidia melanandra.
El resultado; una planta vigorosa, superproductiva, que produce kiwiberrys de tamaño mediano, de un color rojo oscuro cuando están plenamente maduros. Pero solamente es roja la piel…¡También lo es la pulpa!, un puntazo, no?…
La primera producción considerable se alcanza al cuarto año de la plantación.
Excelente de sabor, es una variedad para darle una pincelada de color a oferta de kiwiberrys que un productor pueda tener.
Para casa, si se tiene espacio para unas cuantas variedades, es una que no puede fallar.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Kiwiberry básico en las plantaciones profesionales europeas, fue creado en Alemania y por ello se le denomina también Bayer-kiwi.
Variedad vigorosa y fácil de llevar. Muy productiva.
Muy similar a Ananasnaya tanto por la planta y su manejo como por la apariencia y colores de la fruta, tamaño y peso, si bien no tiene ese toque a piña tan pronunciado.
Es un poco más tardía en la recolección y se puede empezar a cosechar a mediados de Septiembre hasta bien entrado Octubre, ampliando así la posibilidad de ofrecer al mercado kiwiberry, de forma continuada. Dato muy importante para la producción profesional.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
A estas alturas pienso que nos suena a tod@s esta variedad.
Creada en los años 20 por Mr. Hayward R. Wright en Nueva Zelanda, es hasta el día de hoy la variedad referencia en los kiwis.
La planta es vigorosa con hojas de gran superficie. Debido a este vigor la estructura que mejor se le puede adaptar son la T bar y el parral. Siendo el primero el que más se utiliza en la actualidad para conseguir fruta de calidad.
De floración tardía, se da sobre la última semana de Mayo.
La fruta es grande, de 70gr. hasta 130gr. o140 gr. en los calibres mayores. De forma oblonga con piel marrón y vellosa. La pulpa es verde brillante, jugosa y compacta. Dulce cuando está madura y más ácida cuanto menos.
Se recolecta a partir de finales de Octubre y normalmente durante Noviembre, siempre y cuando la fruta haya alcanzado por lo menos los 6,5ºBrix de azúcar, para una correcta posterior maduración. Hayward tiene una productividad media.
Machos polinizadores para Hayward: Tomuri y Matua.
Variedad que proviene de Alemania, seleccionada por Werner Merkel.
La planta es vigorosa, de mediana producción.
Por el nombre ya deducimos que además de ser de pulpa roja, la fruta efectivamente es grande, algo más de 3 cm de largo y 2 cm de ancho.
Entre las variedades de pulpa roja, Red Jumbo, es de las más dulces, con una piel muy fina, muy delicada.
Al igual que ocurre con el resto de variedades de pulpa roja, es una variedad que se puede cultivar para darle una pincelada de color a oferta de kiwiberrys que un productor pueda tener.
Para casa, si se tiene espacio para unas cuantas variedades, es una de las rojas que se puede elegir. En este caso, de un tamaño algo mayor.
Macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
Vitakola es una sensacional variedad checa, que nos va a dar una excepcional producción de fruta.
La fruta es ovalada, alargada, de unos 4-4,5 cm. Verdes, dulces y aromáticos.
La cosecha es temprana. Se puede empezar a recolectar para principios del mes de Agosto.
Es importante saber que a diferencia de la actinidia arguta, las variedades de las actinidia kolomikta, una vez que alcanzan la madurez empiezan a caer al suelo, por lo que hay que estar un poco «al loro» para recogerlas antes de que esto empiece a ocurrir.
Como jardinero que también soy, animaros a utilizar estas variedades de las kolomiktas además de por la fruta, por las hojas tricoloreadas que tienen, que pueden ejercer de fondo llamativo en muchas situaciones.
Por cierto, las flores desprenden una suave pero efectiva fragancia a limón fresco… Casi nada.
Vitakola es una variedad femenina, que se poliniza con el macho Adam.
Issai será la variedad más conocida dentro de los kiwiberrys a nivel amateur o de Garden Center.
Es una variedad «autofértil» ( en realidad no es autofértil, sino partenocárpica), que no necesita de macho para obtener fruta, y eso ha hecho que sea una de las candidatas a ser la variedad perfecta para jardines muy reducidos en los que premia el espacio y no podemos meter un macho para polinizar.
Se trata de una variedad tardía, que normalmente se puede empezar a recolectar para mediados o finales de Septiembre, en nuestros lares. Fijaros que en zonas como Bélgica u Holanda, países productores de kiwiberry, cultivan Issai en invernadero, para adelantarlos y recoger la fruta más o menos en las mismas fechas en las que lo hacemos nosotros…
No es muy vigorosa y entra muy rápido en producción, obteniendo los primeros frutos ya desde el segundo año. En comparación con el resto de variedades, tiene aún menos necesidad de frío, y ya con 150 horas de frío está lista para producir. Por ello, se ha empezado a utilizar en aquellas zonas sin apenas frío en invierno como puede ser el Sur de la Península, teniendo ya plantaciones en Huelva o el Algarve portugués.
Aún cuando puede dar fruta sin polinizar, la polinización con un macho es más que recomendable ya que la fruta aumenta considerablemente de tamaño.
La fruta es de tamaño mediano,un poco alargada, de unos 3cm, es verde, muy atractiva. De sabor dulce.
Además del uso profesional, es una de las variedades idóneas para un jardín o huerto pequeño. Es una variedad que se adapta perfectamente a su guiado sobre una valla, en espaldera, sin tener que montar una estructura específica, lo cual es un gran atractivo.
En el caso de utilizar un macho polinizador: Weiki macho sobre todo, Milano, Joker.
