Kuro Gaki – Diospyros kaki (Variedad injertada)

Variedad de Kaki vigorosa de porte semierecto, muy resistente al frío, y no astringente o PCNA( se puede recoger del árbol y consumirlo directamente como una manzana ).

Florece en Mayo dando frutos de color rojo anaranjado , tanto la piel como la carne, que se pueden recoger desde Noviembre hasta mediados de Diciembre; siendo al final de este periodo cuando se pueden recoger y comer directamente con todo su dulzor. La fruta es mediana-grande, de unos 200-250 gramos, redondeada y algo aplanada casi con cuatro lados, de muy buena calidad gustativa, siendo la variedad más popular en Japón. Autofértil.

Has podido ver un Kaki en otoño,con sus ramas desnudas, lleno de frutas que parecen farolillos? Un gustazo de fruta!