Mc Farlin – Vaccinium macrocarpon

Esta variedad fue seleccionada por Elias Howes en 1843.

Como todos los cranberry, se trata de un arbusto totalmente rastrero, que puede llegar a «crecer» hasta los 15 cm de altura, de hoja perenne. Early black es muy vigoroso, con brotes fuertes, de hasta 1,2 m de longitud en una temporada,  y que producen mucha fruta.

Tolerante a la semisombra, los rendimientos son mejores al sol si bien hay que mantenerlo hidratado. El suelo perfecto es el humífero y arenoso ( casi turboso), húmedo, con un ph 3,2-4,5, es decir, muy ácido.

Florece de Junio a Julio para empezar a dar fruta en  Octubre. Las bayas son de tamaño mediano (1,6-1,8 cm de diámetro) y un peso de  0,9-1,2 gr. La piel es brillante y roja, muy atractiva con pedúnculos muy cortos que facilitan la cosecha. Es una variedad tan prolífica que produce más brotes florales que estolones.

Tiene la carne firme, y es ácida y amarga, no demasiado apetecible para una «tripada» en fresco, por lo que se consume tanto desecado y endulzado ( o no ) con sirope, azúcar, etc. ( la forma más habitual para nosotros), y también en múltiples conservas. En este caso Howes tiene mayor cantidad de pectina en comparación con otras variedades y mayormente se utiliza para la transformación.

Quizás no sea una planta para plantarla en un prado o jardín, pero es muy interesante para cultivarla en macetas donde se puede controlar perfectamente el tipo de sustrato, los riegos y la orientación. Por cierto, produce mucho, y para casa, suficiente.