Boreal Beauty® es una variedad canadiense procedente del programa de variedades de la Universidad de Saskatchewan que se caracteriza por la maduración tardía frente a otra variedades, y que la hace muy interesante para poder ampliar el periodo de oferta de la fruta.
Variedad, vigorosa, de crecimiento erguido ( 1,40-1,60 m de alto y 1 m de ancho) y compacto, rígido, que ni siquiera se dobla con el peso de la fruta, característica que también la distingue de otras variedades y que hace que la recolección sea mucho más efectiva.
Las flores aparecen en Abril, producen frutos ovalados, con toque acorazonado, de 2,6 gr/fruto de media y un máx de 3,7 g, azules y carne de color púrpura , de sabor dulce (hasta 18,ºBrix), muy sabrosos. que se recogen maduros durante tres semanas hasta mediados de Julio ( quizás varíe algo en función de la zona a plantar ). Superproductiva y homogénea.
Boreal Beauty® necesita de polinización cruzada, y las variedad por excelencia con la que se suele plantar es la Boreal Beast® ( por eso una tiene el nombre de la Bestia y la otra la Bella ). Boreal Blizzard® y Aurora también son compatibles.
Se trata de una de las variedades más completas tanto por la producción en calidad y cantidad, pero también por la facilidad que ofrece en la cosecha. Además de la facilidad con la que se lleva la planta en el cultivo. De hecho, todas estas cualidades hacen que en zonas de Canada y norte de Europa se puedan utilizar estas variedades para la cosecha mecánica.
Bella y Bestia son…… Imprescindible para una plantación comercial y perfecta para casa.
