Variedad famosa por el calibre de su fruto y calidad; fruta gruesa ligeramente alargada, de cáscara blanca y carne de color marfil blanco, bastante perfumado. De origen estadounidense, se trata de una variedad vigorosa, no muy ramificada , de productividad elevada y entrada en producción rápida. Sus polinizadores son Ennis y Merveille de Bollwiller aunque también pueden servir el Gigante de Halle y Nottingham.
Planta de vigor medio con rápida entrada en producción. Muy productiva.
Produce grandes avellanas, similares a Ennis (pueden superar los 24 mm), de alta calidad, de color crema,bien perfumadas y sabor azucarado. Se cosecha a principios de Septiembre, unos cuantos días antes que la Fertil de Coutard.