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| Formato | C1,5 – Contenedor de 1,5 litros, P9 – Maceta de 9x9x9,5 Cm |
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Nuevo
Wineberry – Rubus phoenicolasius
5,00 € – 9,50 €
Rubus phoenicolasius es nativa de Japón, Corea y China. También se la conoce como Wineberry, frambuesa japonesa, o zarzamora del vino debido al color vino que adquieren los frutos cuando están maduros. Pero no es ni una frambuesa ni una zarzarmora…
La planta, es rústica en cuanto a clima y requiere de un suelo húmedo pero a la vez suelto a poder ser, con mucha materia orgánica.
Emite tallos anuales, que serán los que den fruta al año siguiente y que por lo tanto, una vez recogida la fruta de dichos tallos, habrá que podarlos, para que los que están creciendo nuevos, lo hagan con fuerza. Los tallos, por cierto, son muy atractivos, de color rojo oscuro, llenos de pelillos del mismo color, un poco más claros.
Las flores, muy peculiares, van dotadas de un especie de caparazón que las protege y que a medida que la flor se fecunda y empieza a desarrollarse el fruto, se abre y se desplaza para atrás, al estilo un poco de las physalis.
La fruta, de tamaño mediano, de un color vino muy atractivo, y deliciosa de verdad, con un toque sutil picante, que se recoge en Julio.
Rubus muy curioso, pero también gustoso…Recomendado si tienes espacio para experimentar.
Opciones disponibles
| Formato | Cantidad | Precio | SubTotal | |
|---|---|---|---|---|
| C1,5 - Contenedor de 1,5 litros | | 9,50 € | € | |
| P9 - Maceta de 9x9x9,5 Cm | | 5,00 € | € |
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Fallgold – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Fallgold o también llamada Allgold, es una variedad primocane, remontante, amarilla, muy conocida. Es una de las más antiguas que se han venido utilizando hasta hace muy poco, antes de que se «apuntaran al carro» otras muchas variedades amarillas.
La planta es vigorosa, con varas primocane medianas, robustas, erectas y medianamente productivas. Produce muchas varas por lo que la producción se compensa con éstas…
La fruta es mediana, de una amarillo oro muy llamativo. Muy dulce, una de las variedades remontantes de fruta amarilla más dulce que existe…
La producción en la vara primocane comienza a finales de Julio y se alarga hasta mediados de Septiembre. También se puede producir en la misma vara al año siguiente ( floricane ) si bien la producción suele ser un poco anecdótica, por lo que es mejor invertir en las varas primocane del mismo año…
Es perfecta para un jardín o huerto mediano, ya que su calidad es superior, y si bien la producción no es tan comercial, para casa es de lo más…
Bristol – Rubus occidentalis
9,50 €Bristol siendo un Rubus occidentalis se le puede llamar Frambuesa negra si bien se parece también a una zarzamora por lo que también la tenemos incorporada en ese grupo.
Todavía no son demasiado conocidas por aquí pero por ejemplo en Estados Unidos hay bastante fiebre por estas variedades debido a que las frutas son incluso más «healthy» que el resto de frambuesas o zarzamoras debido a las propiedades que se les atribuye. He aquí un compedio de las mismas, un poco por encima…
Altísima concentración de antocianinas incluso más que los arándanos y moras. Actividad anticancerígena. Efecto antiinflamatorio y protector vascular. Tiene beneficios metabólicos (sugiere un papel protector frente a la diabetes tipo 2). Neuroprotección. Propiedades antimicrobianas (Se ha observado que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias y hongos, gracias a su composición fenólica).
Al terreno… La planta es vigorosa, con tallos algo espinosos , de color gris azulados, muy llamativos. Produce la fruta en las varas crecidas el año anterior. Una vez que éstas han dado y se ha recogido la fruta, se podan al ras y las varas que están saliendo a la vez, se dejan, atadas a la empalizada, para el año siguiente.
La fruta es mediana, con semillas menores a las de la Black Jewel,de color negro cuando está madura, si bien han pasado por los colores naranjas, rojizos y finalmente acaban en negro. Se empieza a recoger en Julio, durante unas tres semanas. De sabor se la podría definir como «especial», dulce y muy aromática pero con sutiles notas que la completan. Si bien se consumen cada vez más directamente, en fresco, se suelen utilizar más para la transformación.
Hay que probarla para saber de qué estamos hablando…
Willamette – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Willamette es una de las variedades no remontantes tempranas. Su nombre se debe al valle del mismo nombre en Oregon (Estados Unidos). Un valle donde esta variedad se ha venido produciendo año tras año durante mucho tiempo…
Variedad bastante vigorosa con una muy buena producción de tallos o varas para la temporada siguiente. Además es una variedad que ha demostrado tener especial resistencia a la enfermedad de la muerte regresiva de raíces que ocurre en las variedades no remontantes cuando llevan mucho tiempo en el mismo lugar.
La fruta es mediana-grande, conico-redondeada. De un color rojo oscuro. De sabor afrutado, dulce y muy aromático. Firme y con buena vida útil. Se utiliza tanto para el consumo en fresco como para la transformación debido a la calidad y la cantidad de fruta que produce y eso en unas 3-4 semanas.
Willamette, la pionera que se quedó para siempre…
Regina® – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Otra variedad italiana de fruta grande.
Planta vigorosa con fuertes varas algo espinosas. Se desarrolla con bastantes brotes laterales, lo que facilita mucho la recogida. Es bastante rústica y se adapta mejor que otras variedades a climas un poco más calientes. Muy productiva.
Se empieza a recolectar para mediados o finales de Julio y se alarga hasta mediados de Octubre dependiendo del clima y las labores de cultivo.
La fruta es grande, de un color espectacular muy dulce pero sin olvidar la acidez, sabrosa y firme. Muy buena tanto para cerca como para envío a mercados más lejanos.
Profesional y amateur.
Tulameen – Rubus idaeus
5,00 € – 9,50 €Tulameen, la referencia sin duda alguna de las variedades no remontantes.
Planta vigorosa, que emite bastantes tallos para la siguiente temporada. Tallos potentes, erguidos, casi sin espinas, y con brotes laterales medianos, con lo cual la recolección se facilita bastante.
Es una variedad de media temporada comenzando la recolección sobre mediados de Junio y se alarga mucho, hasta unas 6 semanas, ya que se puede acabar de cosechar a finales de Julio. Muy productiva y homogénea, constante en calidad, tamaño y cantidad.
La fruta es excelente; grande, cónica, roja lustrosa, con aspecto verdaderamente atractivo. Medianamente firme y con buena vida útil. El sabor…lo mejor de lo mejor( para mí por lo menos); dulce y toque ácido, firme y jugosa. Tiene algo especial y es verdad que cuando llevas un tiempo disfrutándola, y pruebas o empiezas con otra variedad, lo siento mucho pero la vas a comparar.
Por algo es la referencia. La debería probar todo el mundo…