Variedad autofértil, de media estación-tardía ( a veces se alarga durante el mes de Octubre ).
Bastante vigorosa y productiva. Por supuesto, mejora la polinización si obtiene el polen otra variedad distinta.
Frutos con pulpa de un color amarillo pálido, con pocas semillas, alcanzando los 250 gramos. Carne de buena calidad, con reminiscencia de piña en su punto. Recomendable para introducirse en el mundo (universo) de los Paw Paws…
Tallahatchie es una variedad de Neal Peterson de media estación.
Bastante vigoroso,produce fruta, de tamaño grande, en plena ebullición de producción de los paw paw. Pero se destaca en esas fechas, por su excelente calidad, con una carne realmente suave, jugosa y cremosa a partes iguales. Es por ello que se trata de una de las variedades más apreciadas para los bien entendidos en la materia.
El Lurberry la pudimos probar el año pasado y la verdad es que es un diamante pulido a la perfección…
Variedad de variedades. Del señor Peterson, proveniente de una semilla de overleese.
Se trata de una muy buena variedad, también como planta, medianamente vigorosa, que puede producir algunas frutas en solitario, pero que no se podría llegar a denominar autofértil. Admite muy bien la poda.
Produce una fruta grande (500 gramos) con muy poca semilla. Carne cremosa, excepcional, sin matices, con un buen equilibrio del aroma. Una de las mejores variedades que se pueden encontrar. Desde luego la más completa. La más apreciada también por los productores profesionales en Estados Unidos, porque además es muy productiva.
Gran productora, pero grande, de grandes frutos, muchos también dando «racimos», realmente de excelente tamaño y calidad organoléptica y con muy buena relación de pepita/carne.
Aunque ya hemos comentado al principio que es una variedad autofértil, los tamaños y producciones mayores se consiguen si recibe el polen de otra variedad distinta a ella, es decir, con polinización cruzada.
Recomendable para amateur. El coleccionista seguramente ya lo tiene en su colección. Recomendable para productor profesional.
