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| Formato | C4 – Contenedor de 4 Litros |
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Azufaifo Dabaizao – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €
Dabaizao es otra variedad popular en China por su calidad en consumo en fresco.
La planta es de un crecimiento medio, también medianamente ramificada y aunque cuando es joven tiene espinas, éstas desaparecen a medida que se va haciendo adulto.
Florece en Junio.
La fruta es redonda, de tamaño mediano-grande, si bien no es demasiado homogénea, verde-blanquecina en verde que va tornándose en marrón rojiza a medida que llega a la madurez total. Su carne es dulce,firme, crujiente y jugosa a la vez, de alta calidad. En este caso los dos toques característicos de los azufaifos, manzana y dátil, los tiene a partes iguales.
La cosecha suele ser unos pocos días después de Meimizao, en el mes de Septiembre, realizándose varios pases en la recogida. Cosecha abundante.
Dabaizao es una de las variedades que se estudiaron en Verona (Italia) en 1995 que junto con Buluosuzao, Meimizao, Dongzao y Hupingzao para el cultivo, que resultó por cierto muy satisfactorio.
Si no fuera por la heterogeneidad de los frutos, es una de las variedades, junto con Dongzao y Li, más apreciada por la calidad de la fruta.
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| Formato | Cantidad | Precio | SubTotal | |
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| C4 - Contenedor de 4 Litros | | 26,50 € | € |
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Azufaifo Meimizao – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €Meimizao es una variedad seleccionada por su precocidad y productividad.
El árbol es medianamente vigoroso con una forma armoniosa, algo erecta, y casi no tiene espinas. Ideal para el cultivo intensivo
La floración es en Junio-Julio.
La fruta, grande, de forma alargada, de unos 3-3,5 cm, recuerda a una aceituna grande y madura a finales de Agosto o principios de Septiembre, mucho antes que las variedades Li y Lang. Son firmes, crujientes y a la vez jugosos quizás con un toque más acentuado a dátil, cuanto más maduros están.
Meimizao es una de las variedades que se estudiaron en Verona (Italia) en 1995 que junto con Dabaizao, Buluosuzao, Dongzao y Hupingzao para el cultivo, que resultó por cierto muy satisfactorio. Meimizao es la variedad que se instituyó como la que comienza la cosecha de estas variedades de gran calidad destinadas al consumo en fresco.
Azufaifo Li – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €Junto con la variedad Lang, Li ha sido una de las variedades más apreciadas hasta ahora entre los azufaifos por la poca o casi nula presencia de espinas y gran calidad de fruta. Li ha sido hasta hace la variedad más importante para el consumo en fresco en Estados Unidos.
Tiene un crecimiento medianamente vigoroso, menos vertical que Lang, y alcanza una altura de 3 metros y una anchura de 2-2,5 metros.
Florece gradualmente de Junio a finales de Julio. Li es parcialmente auto-fértil,por lo que la presencia de la segunda variedad distinta aumentará el rendimiento, siendo las frutas más grandes aún.
De tamaño medio-grande, con 255 gr de peso y 3-4 cm de largo, con forma redonda a ovalada. Los frutos son verdes, volviéndose gradualmente al marrón claro cuando están completamente maduros. Las frutas son especialmente indicadas para el consumo fresco, siempre en plena madurez, con un gran sabor dulce y aromático. También se pueden utilizar para el secado, precisamente por ese dulzor.
Maduran gradualmente de finales de septiembre a octubre ( se cosecha en varios pases ) y los frutos, y aquellos que no se consumen en fresco, una vez secos, se pueden almacenar durante varios meses sin pérdida de calidad.
De rendimiento alto y regular. Además entra en producción muy temprano, y ya podemos empezar a probarlos a partir del segundo-tercer año.
Lang y Li, Li y Lang, me quedo con las dos…
Azufaifo Lang – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €Junto con la variedad Li, Lang ha sido una de las variedades más apreciadas hasta ahora entre los azufaifos por la poca o casi nula presencia de espinas y gran calidad de fruta.
Tiene un crecimiento bastante vigoroso, vertical, sano, alcanza una altura de 3 a 4 metros y una anchura de 2,5 – 3 metros.
Florece gradualmente de Junio a finales de Julio. Lang es parcialmente auto-fértil,por lo que la presencia de la segunda variedad distinta aumentará el rendimiento, siendo las frutas más grandes aún.
De tamaño medio, 15 gr de peso y 4 cm de largo, en forma de pera, piel lisa. Los frutos son verdes, volviéndose gradualmente al marrón-caoba cuando están completamente maduros. Las frutas son adecuadas tanto para el consumo fresco, siempre en plena madurez, que es cuando tienen ese sabor dulce característico de Lang, pero sobre todo se utilizan para el secado, precisamente por ese dulzor. Su carne verdosa o blanco cremosa, firm y crujiente con un hueso muy estrecho.
Maduran gradualmente de finales de septiembre a octubre ( se cosecha en varios pases ) y los frutos, una vez secos, se pueden almacenar durante varios meses sin pérdida de calidad.
De rendimiento alto y regular. Además entra en producción muy temprano, y ya podemos empezar a probarlos a partir del segundo año.
Lang y Li, Li y Lang, me quedo con las dos…
Azufaifo Dongzao – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €Dongzao es una variedad muy popular en China, que se cultiva principalmente en las provincias de Shaanxi, Shanxi, Shandong y Hebei.
La planta es de un crecimiento medio, muy ramificada y aunque cuando es joven tiene espinas, éstas desaparecen a medida que se va haciendo adulto.
Florece en Junio.
La fruta es redonda, de tamaño mediano, verde-blanquecina en verde que va tornándose en marrón rojiza a medida que llega a la madurez total. Su carne es firme, crujiente y jugosa a la vez, de alta calidad. Es una de las variedades estrella que se suele usar para el consumo en fresco principalmente gracias a estas cualidades. Pero también secas y se utilizan en confitería y medicina tradicional. Dongzao es una buena fuente de compuestos bioactivos como ácido ascórbico, flavonoides, fenólicos y polisacáridos, contribuyendo a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y otras propiedades que promueven la salud.
La cosecha suele ser en Octubre, un poco más tarde que otras variedades de azufaifo, siendo una variedad regular. Cosecha abundante.
Una de las mejores para el consumo en fresco…
Azufaifo Buluosuzao – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)
26,50 €
El azufaifo Buluosuzao es una variedad china famosa por sus frutos grandes, ligeramente alargados y de gran parecido a los dátiles frescos.
La planta, de medio vigor y apenas sin espinas, alcanza los 4 metros si bien se suele dejar en 3 metros. Una anchura de 2-2,5 m.
La floración se produce en Junio.
La cosecha, que empieza a mediados de Septiembre, será escalonada y seguirá hasta principios de Octubre, realizándose varios pases en la recogida.
La fruta es grande, con una pulpa densa, dulce y fragante, que se consume en fresco principalmente por su calidad. Al igual que el resto de azufaifos también se puede desecar y poder seguir consumiéndolo durante meses.
Buluosuzao es una de las variedades que se estudiaron en Verona (Italia) en 1995 que junto con Dabaizao, Meimizao, Dongzao y Hupingzao para el cultivo, que resultó por cierto muy satisfactorio.
¡No puede faltar en la colección!
