Los progenitores de NC-1 son Overleese y Davis, por lo que solo así, promete. Verdaderamente es una buena variedad, con ejemplares de fruta de 300 a 500 gramos con una cantidad de semillas intermedia y sabor muy bueno.
Variedad vigorosa que nos ofrece frutos grandes, en grupos, de piel fina y carne anaranjada con toque de mango. No se puede pedir más! No puede faltar en una colección.
Si no es la más temprana, junto con la Kentucky Champion, es de las más tempranas en dar fruta madura. Ya las tenemos listas para finales de Julio o principios de Agosto. ¡Una verdadera ganga!
Pero no por ello se escatima en el sabor, ya que se trata además de una de las variedades más sabrosas y dulces que podamos encontrar. Con un equilibrio perfecto, pero intenso, con pocas semillas y mucha carne. Además, tiene muy buena conservación si la comparamos con otras variedades.
Tiene potencial para producción profesional, y para casa, es una delicia!
Variedad de variedades. Del señor Peterson, proveniente de una semilla de overleese.
Se trata de una muy buena variedad, también como planta, medianamente vigorosa, que puede producir algunas frutas en solitario, pero que no se podría llegar a denominar autofértil. Admite muy bien la poda.
Produce una fruta grande (500 gramos) con muy poca semilla. Carne cremosa, excepcional, sin matices, con un buen equilibrio del aroma. Una de las mejores variedades que se pueden encontrar. Desde luego la más completa. La más apreciada también por los productores profesionales en Estados Unidos, porque además es muy productiva.
Variedad de colección, al ser muy antigua. Se destaca por su color amarillo oro de su jugosa carne, que se decanta más por la banana en este caso.
De productividad media . El tamaño de la fruta, que también es mediano, aumenta muy considerablemente con la polinización cruzada.
Es una variedad que tenemos en cantidades muy pequeñas por eso que se puede denominar de colección, pero, no hay año que deja de agotarse… ¡Por algo será!
Tallahatchie es una variedad de Neal Peterson de media estación.
Bastante vigoroso,produce fruta, de tamaño grande, en plena ebullición de producción de los paw paw. Pero se destaca en esas fechas, por su excelente calidad, con una carne realmente suave, jugosa y cremosa a partes iguales. Es por ello que se trata de una de las variedades más apreciadas para los bien entendidos en la materia.
El Lurberry la pudimos probar el año pasado y la verdad es que es un diamante pulido a la perfección…
