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Azufaifo Buluosuzao – Ziziphus jujuba (Variedad injertada)

26,50 

 

El azufaifo Buluosuzao es una variedad china famosa por sus frutos grandes, ligeramente alargados y de gran parecido a los dátiles frescos.

La planta, de medio vigor y apenas sin espinas, alcanza los 4 metros si bien se suele dejar en 3 metros. Una anchura de 2-2,5 m.

La floración se produce en Junio.

La cosecha, que empieza a mediados de Septiembre, será escalonada y seguirá hasta principios de Octubre, realizándose varios pases en la recogida.

La fruta es grande, con una pulpa densa, dulce y fragante, que se consume en fresco principalmente por su calidad. Al igual que el resto de azufaifos también se puede desecar y poder seguir consumiéndolo durante meses.

Buluosuzao es una de las variedades que se estudiaron en Verona (Italia) en 1995 que junto con Dabaizao, Meimizao, Dongzao  y Hupingzao para el cultivo, que resultó por cierto muy satisfactorio. 

¡No puede faltar en la colección!

Butler – Corylus avellana

13,00 

Variedad famosa por el calibre de su fruto y calidad; fruta gruesa ligeramente alargada, de cáscara blanca y carne de color marfil blanco, bastante perfumado. De origen estadounidense, se trata de una variedad vigorosa, no muy ramificada , de productividad elevada y entrada en producción rápida. Sus polinizadores son Ennis y Merveille de Bollwiller aunque también pueden servir el Gigante de Halle y Nottingham.

Camponica – Corylus avellana

13,00 

Esta variedad italiana de fruta grande y redondeada es muy famosa en el sur de Italia por su calidad.

Camponica es una variedad temprana que puede polinizar con las Tondas, las nocciolo, Fertil de Coutard o Segorbe.

De vigor medio a vigorosa.

No necesita de muchas horas de frío por lo que puede ser una candidata en zonas templadas.

Ruibarbo Canada Red- Rheum rhabarbarum

8,00 

Canada Red es un ruibarbo primaveral puro, al igual que Victoria, con unos característicos tallos rojos , púrpuras, casi de colo sangre, y que son del mismo color interiormente.

Es de vigor medio, y con una alta producción de tallos medianos. Produce muchísimos de estos tallos,durante los meses de Abril, Mayo y Junio, justo hasta los días más largos de Junio, fecha a partir de la cual baja mucho la producción y vigor y comienzan a acumular ácido oxálico en mayor cantidad y ya no son aptas para recolectarlas.

Los peciolos de Canada red son suaves, pero con el típico sabor a ruibarbo.

Muy aconsejable para el jardín y huerto pequeño, para tener los deberes hechos para cuando empieza el trabajo del pleno verano…¡ El color es espectacular!

Candy Blue® – Lonicera kamtschatica

11,00 

Variedad vigorosa que crece moderadamente erguida. Crece hasta los 1,60 m de alto y 1,30 m de ancho.

Bayas ovaladas, alargadas de hasta 2,5 cm, sabrosas y dulces, de hasta 16ºBrix, y dejan una cicatriz seca,  con lo que se puede realizar una cosecha mecánica, además de la manual, ya que la fruta se dispone de una manera fácil para recolectarla. La fruta apenas cae una vez madura y se mantiene en la planta.

Variedad temprana a media estación, que se puede recoger para principios de Junio. Cosechas de hasta 4,5 Kg por planta (media de 3 Kg) y una media de 10 Tn/ha.

Candy blue necesita polinización cruzada y las variedades como Aurora, Honey Bee o Indigo Gem suelen ser las más utilizadas.

Carmine jewel – Prunus x kerrasis

12,00 

Carmine Jewel Cherry, al igual que Juliet y Crimson Passion, se desarrolló en la Universidad de Saskatchewan, en Canadá.

Si bien puede tener un porte de árbol, se recomienda cultivarlo como un arbusto ( 2m de alto y 2 m de ancho ) ya que así tiende a dar fruto antes y es menos susceptible a las heladas fuertes.

En primavera, hermosas flores blancas cubren las ramas, dotando a Carmine Jewel de poderío inmaculado.

Carmine Jewel es un guindo ácido. Es altamente productivo y una de las primeras variedades en madurar en verano.

La fruta madura, es de un color rojo oscuro, y es entonces cuando tiene todos los aromas y todo el azúcar, ya que si se empieza a recoger antes, la acidez y astringencia puede quitarte las ganas de seguir comiendo. Se puede comer en fresco, ideal para hornear, mermeladas, compotas, etc.

Carmine Jewel, así como el resto de guindos, son autofértiles, sin embargo, plantarlos junto con variedades adicionales para la polinización cruzada puede aumentar los rendimientos.

Variedad perfecta para un bosque comestible, jardín comestible o huerto mediano.

Cuantos pendientes nos poníamos de pequeñ@s mientras nos pegábamos hinchadas de los guindos que en principio iban a casa para hacer mermeladas…

Castanyera-Fertil de Coutard – Corylus avellana

13,00 

Variedad a la que se le ha asignado varios nombres como la famosa Fertil de Coutard francesa, o la Barcelona.

De floración temprana.

Variedad de buena calidad,fruto grueso  con carne perfumada, muy buena calidad. Se trata de una variedad vigorosa y productiva, un poco sensible a fríos intensos y resistente a las bacteriosis. Poliniza con Butler, Negret, Segorbe o Feriale

Chandler – Vaccinium corymbosum

5,00 9,50 

«La variedad de las frutas grandes» .

Se introdujo al cultivo el año 1994.

Variedad vigorosa con brotes anuales erectos y de buen calibre que hacen un arbusto, no demasiado alto , de 1,50m, bastante compacto y ramificado.

Si bien tiene requerimientos de frío bastante altos, 800 horas frío, no es una variedad para zonas de frío intenso, sino moderado.

Ande o no ande, caballo grande… Pues en este caso, no; fruta grande sí, muy grande pero de sabor excepcional, sabrosa, crujiente, que aparece en racimos compactos.

Este tamaño y calidad de fruta, unido a un período de maduración muy escalonado en el que se requieren varias etapas de cosecha para recoger todo el cultivo, hacen de la variedad Chandler una opción ideal para cultivar la fruta en la modalidad «Pick-up yourself».

Para la familia lurberry , siempre será ; ¿Ha empezado ya la de las «bolas» grandes?

El que lo prueba, repite…

 

 

Fresa Charlotte – Fragaria × ananassa

7,20 


Una de las variedades más famosas en Francia, dentro de las remontantes.No defrauda. Calidad y Cantidad. Profesional y amateur

Chester – Rubus fruticosus

5,00 9,50 

Si tuviera que definir rápidamente la variedad Chester la definiría como la variedad más fácil de cultivar, la más productiva y una de las mejores para la transformación por sus características organolépticas.

Fue creada en 1990 en Estados Unidos dentro de un programa en el que ya se buscaban características productivas y de vida útil en las zarzarmoras.

Fruto de esas investigaciones se creó Chester, una variedad medianamente vigorosa, erguida y con brotes laterales cortos-medianos que facilitan mucho la recolección manual. Tiene una muy buena producción de varas, dato muy importante para la posterior disposición de las varas de cara a la temporada siguiente.

Es superproductiva; fue una de las razones por las que se creó, la producción. Hasta 32 Tn/ha… de forma muy intensiva.

La fruta es mediana-grande (hasta 6 gr), ligeramente alargada, de un color negro brillante. De sabor es más bien ácido, y para consumirla con dulzor hay que recogerla muy madura, pero sin pasarse. Es por ello que se asocia a Chester con una variedad algo más ácida que el resto. Otra característica es su larga vida útil, por lo que también es candidata a la producción para mercados lejanos.

La recolección es espectacular, por la cantidad y facilidad de cosecha, y comienza en Julio y puede durar algo más de 5 semanas.

Tal y como ya ha quedado claro, es una variedad dirigida a la producción comercial y cuando es para casa, que sea para la producción de mermeladas, que salen espectaculares!

Fresa Cirafine – Fragaria × ananassa

1,60 13,00 

Variedad creada por el Ciref, Francia. Fresa de gran sabor y aroma. Productividad media. Tanto para mercados de proximidad como para expedición.

Columbia Star® – Rubus fruticosus

9,50 

Columbia Star® es una variedad reciente en nuestro catálogo de Lurberry.

Creada por la Universidad de Oregon, en Estados Unidos, se ha pretendido encontrar una variedad de postre, como la llaman ellos. Es decir, una variedad dulce para el consumo en fresco (tiene 12,7ºBrix frente a 9,7ºBrix que tiene Chester…). Pero, no solo el sabor, sino también la producción, ya que es una de las variedades más productivas que existen en este momento.

Columbia Star® tiene necesidades de frío bajas-medias que rondan las 600 horas.

La planta es medianamente vigorosa, erguida y con brotes laterales cortos-medianos que facilitan mucho la recolección manual. Tiene buena producción de varas, dato muy importante para la posterior disposición de las varas de cara a la temporada siguiente. La producción también es alta ( de hasta 8 kg/planta) similar a Chester, pudiendo alcanzar las 32-34 Tn/ha de forma muy intensiva.

La fruta es grande ( 7,5 gr ), alargada, de un color negro brillante especialmente atractivo. De sabor dulce, la fruta es firme y a la vez jugosa, y con muy buena vida útil lo que la hace una candidata al mercado lejano.

La recolección comienza en Julio y se cosecha durante 4-5 semanas.

La fruta se desprende fácilmente de su receptáculo lo que permite una rápida y efectiva recolección.

Una variedad muy a tener en cuenta profesionalmente.

Compacta – Arbutus unedo

10,00 

Tal y como lo describe ya el nombre, es una variedad algo más compacta que el resto, que si bien no se aprecia en los primeros años de desarrollo, lo hará a la hora de alcanzar la madurez. Alcanzará los 2,5 m de altura y envergadura.

Follaje denso también y resistente, hasta los -12ºC.

Planta rústica que se adapta bien a la semisombra aunque le guste más una posición soleada. A poder ser, suelo drenado. Así, ya no hay problemas de ningún tipo…

Es una variedad más ramificada, que produce más flores y más fructífera que el resto con frutas grandes, de unos 2,5-3 cm de díametro.

Este arbusto robusto destaca por su larga floración otoñal e invernal en racimos de campanillas blancas. Florecen en abundancia, acompañando desde muy jóvenes frutos redondos,como hemos comentado, grandes, primero amarillos y luego rojos, granulados como las fresas, que maduran un año después de la floración.

El sabor es potente siempre y cuando se coman maduros y siempre hay que hacerlo con moderación.

Variedad ideal para un huerto o jardín comestible mediano.

Marina – Arbutus x reyorum

10,00 

Un Madroño muy hermoso, con una corteza magnífica de color canela y una generosa floración blancorosada de otoño a invierno.

Este gran arbusto o pequeño árbol persistente también sabrá ser apreciado por su porte tormentoso, su follaje oscuro y bellamente barnizado, sus hojas jóvenes naranjas y sus grandes frutas que recuerdan a las fresas. El sabor es potente, siempre y cuando se coman maduros, y siempre hay que hacerlo con moderación.

Este híbrido, rústico hasta -10°C, tolera suelos ligeramente calcáreos, incluso secos en verano.

Variedad ideal para un huerto o jardín comestible mediano.

Quercifolia – Arbutus unedo

10,00 

Este madroño destaca por sus hojas, que tal y como lo dice ya su nombre, tienen un aire a las hojas de los robles, y es que son sutílmente lobuladas.

Planta rústica que se adapta bien a la semisombra aunque le guste más una posición soleada. A poder ser, suelo drenado. Así, ya no hay problemas de ningún tipo… Aguanta hasta los -10ºC

Florece en abundancia, acompañando desde muy jóvenes frutos redondos, de tamaño mediano en este caso, primero amarillos y luego rojos, granulados como las fresas, que maduran un año después de la floración.

Curioso… ¿No?

Coolidge (Autofértil) – Feijoa sellowiana

9,50 

De media estación.

Variedad autofértil; una sola planta dará fruta, pero claro será un poco más pequeña en comparación con las que necesitan polinización cruzada. El tamaño y la cantidad de fruta aumenta si tenemos otra variedad distinta cerca de la Coolidge.

Fruta de calidad standard, de tamaño mediano, jugoso y algo menos aromático, pero con un toque a piña más característico.

Además es un buen polinizador de otras variedades.

 

 

Corabel – Corylus avellana

13,00 

Corabel es una variedad francesa, obtención del INRA.

La planta es vigorosa, con poco rebrote, con un desborre tardío al igual que su floración. Muy productiva. Se comporta bien frente a phytoptora y bacteriosis. Necesidades de frío por encima de las 1.100 horas.

Su polinizador básico el Merveille de bollwiller si bien también y según el año podría servir la Tonda Romana, Nochione, ¿Ennis?

La fruta es gruesa a muy gruesa (gran calibre) , homogénea y con la cáscara llena. Con la carne de color marfil, muy perfumado y gran calidad. Se cosecha a finales de Septiembre.

Cosford – Corylus avellana

13,00 

Esta variedad de origen inglés es vigorosa y medianamente productiva. De floración tardía sus polinizadores son  Merveille de Bollwiller así como la Butler . Produce una fruta grande, alargada , muy perfumada y con cáscara blanda. Variedad muy interesante para casa.

Cream form- Akebia quinata

13,50 

Cream form destaca por los estambres más largos, más oscuros y con aspecto más colgante. Es la perfecta para un cenador. El blanco de sus flores abiertas, desparramando esa fragancia a vainilla que esta variedad la tiene acentuada, la hace ser una clara candidata para tu zona especial.

Esa gelatina que obtendrás de sus frutos, que tira más a melón, te tendrá saboreándolo un rato en la boca y no querrás tragar rápido para que no se acabe lo bueno.

Para obtener fruta es totalmente recomendable tener dos especies o dos variedades distintas de akebia.

Crimson Passion- Prunus x kerrasis

12,00 

Crimson Passion, al igual que Carmine Jewel y Juliet, se desarrolló en la Universidad de Saskatchewan en Canadá.

Si bien puede tener un porte de árbol ( que sería mini árbol ), se recomienda cultivarlo como un arbusto ( 3 m de alto y 2,5 m de ancho ) ya que así tiende a dar fruto antes y es menos susceptible a las heladas fuertes.

En primavera, hermosas flores blancas cubren las ramas, dotando a Crimson Passion de poderío inmaculado.

La fruta madura, es de un color rojo Burdeos, dulce y más grande que el resto de variedades del grupo.Cuando adquiere el color Burdeos es cuando tiene todos los aromas y todo el azúcar, ya que si se empieza a recoger antes, la acidez y astringencia puede quitarte las ganas de seguir comiendo. Junto con Juliet, Crimson Passion es una de las variedades más dulces, por lo que es perfecta para comerla directamente, en fresco. Y también para preparar excelentes mermeladas, compotas, hornearlas, etc.

Crimson Passion, así como el resto de guindos, son autofértiles, sin embargo, plantarlos junto con variedades adicionales para la polinización cruzada puede aumentar los rendimientos.

Variedad perfecta para un bosque comestible, jardín comestible o huerto mediano.

Cuantos pendientes nos poníamos de pequeñ@s mientras nos pegábamos hinchadas de los guindos que en principio iban a casa para hacer mermeladas…

Che Chul RI (autofértil) – Cudrania tricuspidata (Variedad injertada)

33,00 

Chul RI es un nuevo cultivar coreano de che que adquirimos del legendario cultivador de frutas raras Cliff England.

Chul RI no es tan vigoroso si bien puede alcanzar los 3-4 m de altura y 3 m de anchura cuando es adulto. Tal y como se suele proceder con todas las variedades, la poda regular lo adecuará a nuestras necesidades. Los brotes jóvenes suelen tener espinas que suelen perder a medida que se van desarrollando.

Chul RI es partenocárpico por lo que producirá fruta sin la presencia de un macho. La presencia de éste hará que la fruta sea mayor al ser polinizada, pero también tendrá semillas..

La cosecha puede comenzar a mediados o finales de Septiembre; Chul RI es una variedad relativamente temprana.

Su madurez va a depender de la climatología del verano ya que requiere de veranos calientes para ir madurando las frutas a su debido tiempo. Además del color de la fruta y la suavidad que adquiere la misma, hay que fijarse en que al desprender la fruta del árbol, haya ausencia de savia. Por otro lado, cada fruta madura individualmente en el árbol por lo que habrá que hacer varios pases para ir recogiéndola. No es una fruta climatérica por lo que no madura una vez recogida, ojo…

La fruta es grande, de 2,5 cm – 3 cm de diámetro ( con la presencia de un macho el tamaño de la fruta aumentará ) , roja o roja-granate, muy atractiva.La carne, roja, es muy jugosa, con un sabor que va desde la sandía al melón y papaya cuando están maduros. Es muy importante que la fruta esté completamente madura para poder disfrutar de todos los «acentos» de su sabor.

Rendimientos medios y regulares si el polinizador está cerca. Comienza a producir relativamente pronto, al segundo año de plantación y los primeros tres años puede perder algo fruta si bien esta caída va reduciéndose a medida que el árbol va madurando y repartiendo el vigor en toda la planta.

Macho polinizador en el caso de querer ponerlo: Male Hu

Variedad ideal para un bosque comestible reducido o para un jardín o huerto mediano.

Che Darrow (autofértil) – Cudrania tricuspidata (Variedad injertada)

33,00 

Darrow es una variedad hembra partenocárpica, que produce fruta sin semillas, temprana seleccionada por el Dr. George M. Darrow en Estados Unidos.

A diferencia de otras variedades, Darrow crece más modestamente si bien puede alcanzar los 3-4 m de altura y 3 m de anchura cuando es adulto. Tal y como se suele proceder con todas las variedades, la poda regular lo adecuará a nuestras necesidades. Los brotes jóvenes suelen tener espinas que suelen perder a medida que se van desarrollando.

Darrow es partenocárpica por lo que producirá fruta sin la presencia de un macho. La presencia de éste hará que la fruta sea mayor al ser polinizada, pero también tendrá semillas…

La cosecha puede comenzar a mediados o finales de Septiembre; Darrow es una variedad relativamente temprana.

Su madurez va a depender de la climatología del verano ya que requiere de veranos calientes para ir madurando las frutas a su debido tiempo. Además del color de la fruta y la suavidad que adquiere la misma, hay que fijarse en que al desprender la fruta del árbol, haya ausencia de savia. Por otro lado, cada fruta madura individualmente en el árbol por lo que habrá que hacer varios pases para ir recogiéndola. No es una fruta climatérica por lo que no madura una vez recogida, ojo…

La fruta es grande, de 2,5 cm – 3,5 cm de diámetro, roja o roja-granate, muy atractiva.La carne, roja, es muy jugosa, con un sabor que va desde el melón a la papaya cuando están maduros. Es muy importante que la fruta esté completamente madura para poder disfrutar de todos los «acentos» de su sabor.

Rendimientos medios y regulares si el polinizador está cerca. Comienza a producir relativamente pronto, al tercer año de plantación y los primeros años puede perder fruta si bien esta caída va reduciéndose a medida que el árbol va madurando y repartiendo el vigor en toda la planta.

Macho polinizador en el caso de querer ponerlo: Male Hu

Junto con Norris, Darrow es una de las variedades hembras más recomendadas.

Che Male Hu (Macho)- Cudrania tricuspidata (Variedad injertada)

33,00 

Chul RI es la variedad masculina de Cudrania ideal para la polinización de las hembras y hembras partenocárpicas en el caso de querer aumentar la producción ( pero ya con la presencia de semillas ).

Como el resto de variedades macho, Chul RI es un árbol de menor vigor y más pequeño y compacto que las variedades hembras.

Las flores masculinas se vuelven amarillas a medida que el polen madura y se libera, mientras que las flores femeninas, polinizadas por el viento, desarrollan muchos pequeños estigmas sobre la superficie de la fruta inmadura ( como ocurre en las moreras) para más tarde, una vez fecundadas, en la maduración empezar a cambiar de color a un rojo ya característico.

Se recomienda poner un macho a unos 5-15 metros de las variedades hembras ( o partenocárpicas) para una correcta polinización.

Che Norris (hembra) – Cudrania tricuspidata (Variedad injertada)

33,00 

De origen estadounidense, este cultivar fue descubierto por el vivero Cliff England en un huerto de la presa Norris,en el norte de Tennessee.
Árbol vigoroso, con una altura final de 3-5 m y una anchura de hasta 4-5 m, si bien se pueden regular estas dimensiones para que sean aptas para la recogida mediante una poda regular. Los brotes jóvenes suelen tener espinas que suelen perder a medida que se van desarrollando.

Norris es una variedad femenina, por lo que necesitará de un macho polinizador para producir fruta.

La cosecha puede comenzar ya en Septiembre; Norris es una de las variedades más tempranas, si bien su madurez va a depender de la climatología del verano ya que requiere de veranos calientes para ir madurando las frutas a su debido tiempo. Además del color de la fruta y la suavidad que adquiere la misma, hay que fijarse en que al desprender la fruta del árbol, haya ausencia de savia. Por otro lado, cada fruta madura individualmente en el árbol por lo que habrá que hacer varios pases para ir recogiéndola. No es una fruta climatérica por lo que no madura una vez recogida, ojo…

 

Rendimientos medios y regulares si el polinizador está cerca. Comienza a producir relativamente pronto, al tercer año de plantación y los primeros años puede perder fruta si bien esta caída va reduciéndose a medida que el árbol va madurando y repartiendo el vigor en toda la planta.

Macho polinizador: Male Hu

No te pierdas a una de las variedades más reconocidas en todo el mundo…

Davis – Asimina triloba (Variedad injertada)

47,00 

Junto con Taylor , Davis se trata de otra variedad muy temprana. Productiva con frutos alargados amarillo-anaranjados. De gran calidad. Entre sus características, además de ser buen polinizador, el fruto se mantiene muy bien en frío.