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Pawpaw Summer delight – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Si no es la más temprana, junto con la Kentucky Champion, es de las más tempranas en dar fruta madura. Ya las tenemos listas para finales de Julio o principios de Agosto. ¡Una verdadera ganga!
Pero no por ello se escatima en el sabor, ya que se trata además de una de las variedades más sabrosas y dulces que podamos encontrar. Con un equilibrio perfecto, pero intenso, con pocas semillas y mucha carne. Además, tiene muy buena conservación si la comparamos con otras variedades.
Tiene potencial para producción profesional, y para casa, es una delicia!
Pawpaw Sunflower – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Variedad autofértil, de media estación-tardía ( a veces se alarga durante el mes de Octubre ).
Bastante vigorosa y productiva. Por supuesto, mejora la polinización si obtiene el polen otra variedad distinta.
Frutos con pulpa de un color amarillo pálido, con pocas semillas, alcanzando los 250 gramos. Carne de buena calidad, con reminiscencia de piña en su punto. Recomendable para introducirse en el mundo (universo) de los Paw Paws…
Sunshine Blue – Vaccinium corymbosum
5,50 € – 10,50 €Esta variedad del sur, compacta ( 80 cm de altura )y ramificada entre ellas, va a hacer las delicias de casa.
Variedad ideal para zonas con espacio justo, sustrato justo ( hasta un Ph de 6,5) y clima no tan propicio por los calores. Perfecto.
Produce flores blancas con tonos rosas, abundantes , que, con tan solo 150-200 horas de frío, darán fruta durante más de un mes, mes y medio (Julio-Agosto), con fruta de tamaño mediano, dulces con un toque final ácido que te invita a más.
Ideal para casa, macetas y jardines con espacio limitado.
Pawpaw Susquehanna Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Dicho por él; es su favorita. La favorita de Neal Peterson, su creador.
Al igual que la Shenandoah, produce grandes frutos con una proporción de semilla muy pequeña, en este caso del 3%. La carne es muy, muy dulce, de textura firme pero mantecosa, cubierta de una piel fina. De producción quizás un poco menor que la Shenandoah. También admite poda . Exquisita.
No puede faltar si conoces los Paw Paws. Productor y amateur.
Sweet Heart® (2 Cosechas)- Vaccinium corymbosum
5,50 € – 10,50 €Variedad regalo. Regalo porque regala una segunda cosecha si se hacen bien los deberes.
No tan compacta como la Hortblue, la variedad Sweetheart alcanza el metro y algo más de altura, fruto de una southern y una northen que hace que pueda alcanzar una segunda cosecha. Las necesidades de horas frío van de las 700 a las 800 horas.
En este caso la fruta, abundante, es de tamaño mediano a grande y muy buenas características organolépticas.
Este tamaño de fruta sobre todo se alcanza cuando tiene polinización cruzada, es decir, que la haya polinizado una variedad distinta a ella.
Interesante para una segunda cosecha cuando no podemos plantar otra variedad tardía. ¡Me la quedo!
Goji Sweet lifeberry® – Lycium barbarum
11,00 €Esta variedad china,es más compacta que la Big lifeberry, con ramas finas, hojas más pequeñas y más numerosas.
Las bayas son más dulces, más numerosas, aunque un poco más pequeñas.
Superproductiva.
Si bien en principio se consideran autofértiles el % de cuajado y tamaño de la fruta aumenta considerablemente cuando es polinizada por otra variedad distinta.Se recomienda una poda anual intensa para promover ramas anuales donde cuelguen las bayas. Se puede poner sobre un soporte , tipo espaldera. No abonar demasiado.
Szafer – Cornus mas (Variedad injertada)
24,00 €Szafer es una de las mejores variedades polacas, proveniente del Arboretum Bolestraszyce, especialmente recomendada para el cultivo profesional.
De media temporada, tiene una cosecha concentrada, que suele ser a finales de Agosto-principios de Septiembre.
La fruta, roja oscura,casi negra cuando está totalmente madura, mediana-grande (3,5-5,5 gr), es muy dulce, sabrosa, con un 14-16% en azúcares y 2,4% en ácidos. Tiene un contenido medio de 58 mg de Vitamina C, 160 mg de Flavonoides y 195 mg de Iridoides.
Fruta destinada al consumo en fresco y deshidratada ( se utiliza mucho por su composición bioquímica). También para mermeladas,zumos y licores.
Variedad profesional para producción, pero también recomendable para un jardín o huerto mediano.
Pawpaw Tallahatchie Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Tallahatchie es una variedad de Neal Peterson de media estación.
Bastante vigoroso,produce fruta, de tamaño grande, en plena ebullición de producción de los paw paw. Pero se destaca en esas fechas, por su excelente calidad, con una carne realmente suave, jugosa y cremosa a partes iguales. Es por ello que se trata de una de las variedades más apreciadas para los bien entendidos en la materia.
El Lurberry la pudimos probar el año pasado y la verdad es que es un diamante pulido a la perfección…
Espino amarillo Macho Tarmo – Hippophae rhamnoides
12,50 €Tarmo es una selección finlandesa de macho de espino amarillo.
Debido a su origen y período de floración es el macho ideal para la hembra Tytti. Sin empargo, Tarmo es un gran polinizador para otras variedades hembra tempranas ( Askola,Frugana,Orange Energy, Sirola, Botanica). Incluso para las variedades autofértiles con el objetivo de aumentar la cosecha.
La proporción de machos respecto a hembras es de 1 macho por cada 8-10 hembras. Polinización anemófila (la realiza el viento).
Tarmo es una variedad compacta. Ideal tanto para plantaciones comerciales como para un huerto o jardín mediano-grande.
Frambuesa japonesa Wineberry – Rubus phoenicolasius
5,50 € – 10,50 €Rubus phoenicolasius es nativa de Japón, Corea y China. También se la conoce como Wineberry, frambuesa japonesa, o zarzamora del vino debido al color vino que adquieren los frutos cuando están maduros. Pero no es ni una frambuesa ni una zarzarmora…
La planta, es rústica en cuanto a clima y requiere de un suelo húmedo pero a la vez suelto a poder ser, con mucha materia orgánica.
Emite tallos anuales, que serán los que den fruta al año siguiente y que por lo tanto, una vez recogida la fruta de dichos tallos, habrá que podarlos, para que los que están creciendo nuevos, lo hagan con fuerza. Los tallos, por cierto, son muy atractivos, de color rojo oscuro, llenos de pelillos del mismo color, un poco más claros.
Las flores, muy peculiares, van dotadas de un especie de caparazón que las protege y que a medida que la flor se fecunda y empieza a desarrollarse el fruto, se abre y se desplaza para atrás, al estilo un poco de las physalis.
La fruta, de tamaño mediano, de un color vino muy atractivo, y deliciosa de verdad, con un toque sutil picante, que se recoge en Julio.
Rubus muy curioso, pero también gustoso…Recomendado si tienes espacio para experimentar.
Tayberry – Rubus fruticosus x idaeus
5,50 € – 10,50 €Tayberry… una verdadera gozada de fruto del bosque. La verdad es que encarna un poco la esencia del sotobosque, pero en el exterior, pues el sol es el único de poder hacernos gozar de esta fruta.
Tayberry es un cruce de zarzamora y frambuesa de la década de 1960, originaria de Escocia.
Planta vigorosa, rústica, poco exigente, de tallos largos y de mediano grosor, espinosos ( no son espinas, sino pelos duros…). Es necesaria una empalizada para sujetar las varas. Éstas, se suelen despuntar para provocar crecimientos laterales y así aumentar la producción en el mismo espacio.
Hay que cultivarla como una frambuesa o una zarzamora no remontante, de forma que una vez que recogemos toda la fruta de la vara en cuestión, ésta se poda al ras, y las varas que a la vez están creciendo nuevas, se dejan atadas en la empalizada para poder cosecharlas la temporada siguiente. Muy fácil.
La fruta, que se parece más a una frambuesa que a una zarzarmora, se recoge desde Junio a mediados de Julio,es grande, roja clarita cuando comienza a madurar y oscura cuando está en su punto. Es supergustosa pues tiene en cantidades supremas el dulzor, aroma y acidez lo cual hace que sea «una bomba silvestre» en la boca. Es la esencia del bosque.
Al igual que ocurre con la Loganberry, no es para comer demasiadas de una sentada, pero sí unas pocas, y es una de las mejores para mezclarlas en las mermeladas tanto de frambuesa, zarzamora y/o grosella negra
La esencia de los frutos del bosque… No te la pierdas.
Tayberry – Rubus fruticosus x idaeus
5,50 € – 10,50 €Tayberry… una verdadera gozada de fruto del bosque. La verdad es que encarna un poco la esencia del sotobosque, pero en el exterior, pues el sol es el único de poder hacernos gozar de esta fruta.
Tayberry es un cruce de zarzamora y frambuesa de la década de 1960, originaria de Escocia.
Planta vigorosa, rústica, poco exigente, de tallos largos y de mediano grosor, espinosos ( no son espinas, sino pelos duros…). Es necesaria una empalizada para sujetar las varas. Éstas, se suelen despuntar para provocar crecimientos laterales y así aumentar la producción en el mismo espacio.
Hay que cultivarla como una frambuesa o una zarzamora no remontante, de forma que una vez que recogemos toda la fruta de la vara en cuestión, ésta se poda al ras, y las varas que a la vez están creciendo nuevas, se dejan atadas en la empalizada para poder cosecharlas la temporada siguiente. Muy fácil.
La fruta, que se parece más a una frambuesa que a una zarzarmora, se recoge desde Junio a mediados de Julio,es grande, roja clarita cuando comienza a madurar y oscura cuando está en su punto. Es supergustosa pues tiene en cantidades supremas el dulzor, aroma y acidez lo cual hace que sea «una bomba silvestre» en la boca. Es la esencia del bosque.
Al igual que ocurre con la Loganberry, no es para comer demasiadas de una sentada, pero sí unas pocas, y es una de las mejores para mezclarlas en las mermeladas tanto de frambuesa, zarzamora y/o grosella negra
La esencia de los frutos del bosque… No te la pierdas.
Wineberry – Rubus phoenicolasius
5,50 € – 10,50 €Rubus phoenicolasius es nativa de Japón, Corea y China. También se la conoce como Wineberry, frambuesa japonesa, o zarzamora del vino debido al color vino que adquieren los frutos cuando están maduros. Pero no es ni una frambuesa ni una zarzarmora…
La planta, es rústica en cuanto a clima y requiere de un suelo húmedo pero a la vez suelto a poder ser, con mucha materia orgánica.
Emite tallos anuales, que serán los que den fruta al año siguiente y que por lo tanto, una vez recogida la fruta de dichos tallos, habrá que podarlos, para que los que están creciendo nuevos, lo hagan con fuerza. Los tallos, por cierto, son muy atractivos, de color rojo oscuro, llenos de pelillos del mismo color, un poco más claros.
Las flores, muy peculiares, van dotadas de un especie de caparazón que las protege y que a medida que la flor se fecunda y empieza a desarrollarse el fruto, se abre y se desplaza para atrás, al estilo un poco de las physalis.
La fruta, de tamaño mediano, de un color vino muy atractivo, y deliciosa de verdad, con un toque sutil picante, que se recoge en Julio.
Rubus muy curioso, pero también gustoso…Recomendado si tienes espacio para experimentar.
Wineberry – Rubus phoenicolasius
5,50 € – 10,50 €Rubus phoenicolasius es nativa de Japón, Corea y China. También se la conoce como Wineberry, frambuesa japonesa, o zarzamora del vino debido al color vino que adquieren los frutos cuando están maduros. Pero no es ni una frambuesa ni una zarzarmora…
La planta, es rústica en cuanto a clima y requiere de un suelo húmedo pero a la vez suelto a poder ser, con mucha materia orgánica.
Emite tallos anuales, que serán los que den fruta al año siguiente y que por lo tanto, una vez recogida la fruta de dichos tallos, habrá que podarlos, para que los que están creciendo nuevos, lo hagan con fuerza. Los tallos, por cierto, son muy atractivos, de color rojo oscuro, llenos de pelillos del mismo color, un poco más claros.
Las flores, muy peculiares, van dotadas de un especie de caparazón que las protege y que a medida que la flor se fecunda y empieza a desarrollarse el fruto, se abre y se desplaza para atrás, al estilo un poco de las physalis.
La fruta, de tamaño mediano, de un color vino muy atractivo, y deliciosa de verdad, con un toque sutil picante, que se recoge en Julio.
Rubus muy curioso, pero también gustoso…Recomendado si tienes espacio para experimentar.
Thiessen – Amelanchier alnifolia
11,50 € – 15,00 €Originaria de Canadá, se introdujo en el cultivo en 1976.
Se trata de una variedad medianamente vigorosa, con muchos rebrotes basales, que puede llegar a los 5 metros de altura si bien se mantiene sobre los 2,5m, a veces 3 m, para una recolección accesible. Es una variedad muy longeva, que puede llegar a vivir más de 50 años; durante los primeros 20-25 años tiene una crecimiento compacto y erecto, mientras que luego empieza a perder esa tendencia y se ensancha mucho al perder la tendencia erecta.
Variedad superproductiva.
La fruta es grande, de 1,5 cm de díametro, reunida en racimos de 6-12 frutos, que maduran temprano, para principios de mes de Junio. Tiene una maduración algo más escalonada.
Los frutos maduros son de color azul, casi negros, con la pruina característica. Muy jugosos, con sabor dulce, que además de ser especialmente buenos para el consumo en fresco por su sugerente dulzura, se utilizan para mermeladas, jaleas y para pasteles de frutas.
Thiessen, además de todo esto,tiene una espectacular otoñada, con unos colores de hojas color amarillo, a veces color oro.
Thiessen es una variedad perfecta para un bosque comestible. Pero también lo es para una producción a gran escala.
Tonda Gentile Romana – Corylus avellana
13,50 €Tiene su origen en la provincia de Viterbo, en la zona central de Italia. Variedad muy utilizada allí.
La planta tiene un vigor medio, y es de floración de media estación-tardía. Prolífica.
Produce avellanas de tamaño mediano, buena calidad , que se recogen pronto, para el mes de Septiembre.
Polinizadores: Tonda Giffoni, Ennis, Fértil de Coutard, Segorbe
Tonda Giffoni – Corylus avellana
13,50 €Variedad italiana que se viene utilizando desde hace mucho tiempo, por su productividad y calidad.
Planta rústica, de vigor mediano, con bastante rebrote y una moderada ramificación.
Su requerimiento de horas de frío no excede de las 800 horas.
Es de floración temprana y aguanta bien la heladas tardías.
Es muy productiva y además constante. Produce una avellana mediana (22 mm), de gran calidad.
Sus polinizadores: Segorbe, Fértil de Coutard, Butler.
Triumph – Feijoa sellowiana (Variedad injertada)
27,50 €Triumph es una variedad tardía que puede alargar su recogida hasta Noviembre, si bien la recogemos en su mayoría en Octubre.
Variedad que no es completamente autofértil , y que particularmente poliniza muy bien con Mammoth ( aunque también poliniza con las demás variedades).
Una variedad que además de por la fruta, es particularmente excelente para realización de setos y pantallas y que es bastante resistente a las sequías.
Fruto mediano-grande, ovalado y de piel lisa, con la carne ligeramente granulosa, y muy jugosa y dulce. Productiva a muy productiva.
Necesita de otra variedad distinta para una correcta polinización y así poder recoger fruta en condiciones.
Pawpaw Tropical treat – Asimina triloba (Variedad injertada)
48,00 €Aquí tenemos otra variedad, que proviene de Kentucky, de media estación-tardía.
Se trata de una planta vigorosa, muy muy productiva con frutos medianos a grandes, de pulpa amarilla intensa, y muy buena conservación.
Supersabrosa, sin ser excesivamente dulce. En sus fechas, es una de las variedades más potentes , debido a su sabor intenso.
Por algo le llaman la delicia tropical…
Frambuesa Tulameen – Rubus idaeus
5,50 € – 10,50 €Tulameen, la referencia sin duda alguna de las variedades no remontantes.
Planta vigorosa, que emite bastantes tallos para la siguiente temporada. Tallos potentes, erguidos, casi sin espinas, y con brotes laterales medianos, con lo cual la recolección se facilita bastante.
Es una variedad de media temporada comenzando la recolección sobre mediados de Junio y se alarga mucho, hasta unas 6 semanas, ya que se puede acabar de cosechar a finales de Julio. Muy productiva y homogénea, constante en calidad, tamaño y cantidad.
La fruta es excelente; grande, cónica, roja lustrosa, con aspecto verdaderamente atractivo. Medianamente firme y con buena vida útil. El sabor…lo mejor de lo mejor( para mí por lo menos); dulce y toque ácido, firme y jugosa. Tiene algo especial y es verdad que cuando llevas un tiempo disfrutándola, y pruebas o empiezas con otra variedad, lo siento mucho pero la vas a comparar.
Por algo es la referencia. La debería probar todo el mundo…
Frambuesa amarilla Twotimer® Sugana gelb® – Rubus idaeus
5,50 € – 10,50 €Variedad remontante obtenida por la misma corporación Suiza que obtuvo Sugana® ( la variedad roja).
Variedad vigorosa con tallos erguidos y pocos brotes laterales, muy fácil de cultivar y mantener, y que se adapta a distintas condiciones tanto de clima como de suelos. Muy productiva tanto en la vara primocane, de la misma temporada, como en la vara floricane al año siguiente.
La fruta es una de las más grandes entre las variedades remontantes amarillas, de forma cónica-redondeada, de un amarillo claro que torna a un amarillo más anaranjado según llega a la completa maduración.
La producción de la vara primocane se da a partir de finales de Julio y se alarga hasta principios de Octubre, mientras que la producción de la floricane, se da en Junio del año siguiente durante dos-tres semanas más o menos, si bien no conviene alargar demasiado esta cosecha para promover la aparición de los primocanes de ese año.
Variedad remontante amarilla completa.
Espino amarillo Tytti – Hippophae rhamnoides
12,50 €Tytti es una variedad hembra finlandesa, que se destaca por su rusticidad.
Se destaca por su porte compacto, llegand únicamente a los 2 m de alto y otros 2m de ancho.
Variedad que también se destaca por ser muy prolífica con cepillos llenos de bayas de tamaño mediano. Fruta naranja que se puede empezar a recolectar para mediados de Agosto.
Rica en vitamina C, carotenoides, flavonoides y aceites.
Macho polinizador; Tarmo, pollmix común.
En principio es una variedad dirigida al amateur. No hay muchas con un porte tan compacto así que… ¡No te la pierdas!
