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San Andreas – Fragaria × ananassa
1,60 € – 13,00 €
Variedad de alta producción(algo mayor que Albión), que se adapta a diferentes climas.Precoz. Fruta homogénea de sabor bueno.
Schönbrunner Gourmet – Cornus mas
23,50 €Variedad austriaca de media temporada.
La fruta es grande,5-5,5 gr.,ovalada, alargada, ligeramente periforme, de color rojo oscuro en plena madurez.
Es dulce, sabrosa, recomendada para el consumo en fresco, si bien también para la transformación.
Es la variedad que desde el principio venimos recomendando, en jardines medianos y huertos familiares, como pareja para Jolico, no solo por la polinización sino por la posibilidad de abarcar con dos variedades un amplio periodo de cosecha y un destino de fruta muy variado. Además de una cosecha abundante.
También como variedad comercial.
Segorbe – Corylus avellana
12,50 €Variedad vigorosa,rústica, poco rebrote y rápida entrada en producción, muy productiva.
La floración es bastante temprana, dando lugar después a avellanas medianas, 18-20 mm. La avellana es perfumada,de calidad gustativa excelente, que se cosecha a principios-mediados de Septiembre.
Sus polinizadores son: Ennis, Butler, Fértil de Coutard, Merveille de Bollwiller,Tonda Giffoni
Shan – Cornus mas
22,00 €Shan es una variedad reciente en nuestra colección.
De procedencia búlgara, produce una de las mayores frutas de forma redonda.
Es de temporada media, que se viene a recoger durante el mes de Agosto.
Produce frutos redondos, rojo oscuros, dulces, excelentes para el consumo fresco. Ideal también para mermeladas, compotas, zumos y licores. Y especialmente recomendada para encurtidos con las frutas recogidas sin madurar del todo.
Recomendable.
Shenandoah Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Variedad de variedades. Del señor Peterson, proveniente de una semilla de overleese.
Se trata de una muy buena variedad, también como planta, medianamente vigorosa, que puede producir algunas frutas en solitario, pero que no se podría llegar a denominar autofértil. Admite muy bien la poda.
Produce una fruta grande (500 gramos) con muy poca semilla. Carne cremosa, excepcional, sin matices, con un buen equilibrio del aroma. Una de las mejores variedades que se pueden encontrar. Desde luego la más completa. La más apreciada también por los productores profesionales en Estados Unidos, porque además es muy productiva.
Silver bells- Akebia quinata
13,00 €Silver Bells es una variedad completa pues aporta presencia, contrastes, fijaciones en la mente del que la contempla, con su flores pequeñas pero perfectas, perfectamente combinadas, que destacan en su follaje inmaculado.
No lo podríamos asegurar pues no todo los paladares son iguales pero la tenemos como la más potente de sabor entre las akebias quinata. Melón y plátano acentuado.
Nuestra favorita.
Para obtener fruta es totalmente recomendable tener dos especies o dos variedades distintas de akebia.
Sirola – Hippophae rhamnoides
11,50 €Sirola es una variedad hembra, algo vigorosa, con un hábito de crecimiento más erecto que las demás variedades.
Ligeramente espinosa, con un aspecto de la planta muy atractivo. Se trata de otra variedad del señor Albrecht en Berlin.
Produce grandes frutos ( 100 ud =50 gramos) de forma ovalada a cilíndrica de color más potente, rojo anaranjado , «suavemente dulce». Rica en vitamina C, carotenoides, flavonoides y aceites.
Aún cuando se puede utilizar para producción profesional de fruta, Sirola es la variedad perfecta para un jardín mediano-grande aportando esas formas sugerentes y dándonos esa fruta que en esta variedad es bastante más fácil de recolectar por tener menos espinas .
Mejores polinizadores: Tarmo, Pollmix común y sobre todo el pollmix 1 . La recomiendo totalmente.
Sp quinata – Akebia quinata
13,00 €
Originaria de China y Corea la «Chocolate Vine» como se le conoce a esta gran trepadora, tiene flores colgantes de color violeta (púrpura y marrón también) que aparecen en la primavera contra el elegante follaje azul verdoso, con su característica fragancia «picante» con toque de vainilla.
En verano aparecerán esos frutos ,cuando menos, curiosos, de carne blanca y que albergan esa masa de pepitas rellenas de gelatina deliciosa, que sabe a plátano y melón. En invierno, en zonas frías,puede perder sus hojas , pero el nuevo follaje que es de color púrpura, brotarán rápido dándole un toque muy fresco para esa época. Necesitarás una empalizada, valla,celosía o cenador, o un árbol para que trepe y te lo ofrezca todo.
Para obtener fruta es totalmente recomendable tener dos especies o dos variedades distintas de akebia.
Sp trifoliata – Akebia trifoliata
13,00 €Es originaria de Japón, donde crece salvaje en el bosque.
A finales de la primavera, las flores de color rosa chocolate florecen en racimos contra el delicado follaje;Las flores femeninas se colocan en la base y los machos, más pequeños y oscuros, al final del racimo. Flores muy fragantes; vainilla y chocolate.
Avanzado el verano, aparecen frutas exuberantes, con un color morado llamativo . Son increíblemente dulces, incluso más impresionantes que las flores, y como en su hermana la quinata, proporciona esa gelatina increíble.
De hoja perenne en inviernos suaves, pierde sus hojas en climas fríos, pero las ramas leñosas son hermosas incluso cuando están desnudas. Necesitarás una empalizada, valla,celosía o cenador, o un árbol para que trepe y te lo ofrezca todo.
Para obtener fruta es totalmente recomendable tener dos especies o variedades distintas de Akebia.
Star – Vaccinium corymbosum
4,35 € – 8,50 €Hasta ahora, la variedad más conocida y plantada entre las variedades del sur. Star, por la forma estrellada del extremo floral, que luego se refleja en la fruta.
Variedad vigorosa, crecimiento rápido y producción elevada.
Tiene unos requerimientos de horas frío de 500-600 horas frío lo cual la hace muy adaptable a muchas zonas.
De calidad superior, puede tener algún problema de rajado de fruta en momentos de mucha humedad o riegos excesivos. Lo demás, ninguna pega, todo lo contrario, en ella todo ha sido ventaja.
Fruta grande, firme, sabrosa y dulce. Y larga vida útil.
También para casa, por supuesto. Además, tened en cuenta que estas variedades del sur aguantan un ph un poco más alto que las variedades del norte por lo que se adaptarán a más zonas.
Summer delight – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Si no es la más temprana, junto con la Kentucky Champion, es de las más tempranas en dar fruta madura. Ya las tenemos listas para finales de Julio o principios de Agosto. ¡Una verdadera ganga!
Pero no por ello se escatima en el sabor, ya que se trata además de una de las variedades más sabrosas y dulces que podamos encontrar. Con un equilibrio perfecto, pero intenso, con pocas semillas y mucha carne. Además, tiene muy buena conservación si la comparamos con otras variedades.
Tiene potencial para producción profesional, y para casa, es una delicia!
Sunflower – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Variedad autofértil, de media estación-tardía ( a veces se alarga durante el mes de Octubre ).
Bastante vigorosa y productiva. Por supuesto, mejora la polinización si obtiene el polen otra variedad distinta.
Frutos con pulpa de un color amarillo pálido, con pocas semillas, alcanzando los 250 gramos. Carne de buena calidad, con reminiscencia de piña en su punto. Recomendable para introducirse en el mundo (universo) de los Paw Paws…
Sunshine Blue – Vaccinium corymbosum
4,35 € – 8,50 €Esta variedad del sur, compacta ( 80 cm de altura )y ramificada entre ellas, va a hacer las delicias de casa.
Variedad ideal para zonas con espacio justo, sustrato justo ( hasta un Ph de 6,5) y clima no tan propicio por los calores. Perfecto.
Produce flores blancas con tonos rosas, abundantes , que, con tan solo 150-200 horas de frío, darán fruta durante más de un mes, mes y medio (Julio-Agosto), con fruta de tamaño mediano, dulces con un toque final ácido que te invita a más.
Ideal para casa, macetas y jardines con espacio limitado.
Susquehanna Peterson Paw Paw® – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Dicho por él; es su favorita. La favorita de Neal Peterson, su creador.
Al igual que la Shenandoah, produce grandes frutos con una proporción de semilla muy pequeña, en este caso del 3%. La carne es muy, muy dulce, de textura firme pero mantecosa, cubierta de una piel fina. De producción quizás un poco menor que la Shenandoah. También admite poda . Exquisita.
No puede faltar si conoces los Paw Paws. Productor y amateur.
Sweet Alice – Asimina triloba (Variedad injertada)
45,00 €Variedad de vigor medio y compacta. Obtenida de una planta silveste en Ohio en 1934. Produce grandes frutos de buena calidad,realmente dulces. Variedad de colección, muy interesante por su porte y productividad.